越南美食之旅：探索河内、顺化与胡志明市的街头风味
本文介绍了越南三大城市——河内、顺化和胡志明市的街头美食。河内以米粉、烤肉米线闻名，顺化美食融合宫廷文化，胡志明市则展现南方独特风味，如碎米饭和煎饼。
在中国山东展示越南美食文化魅力
2024年11月15日，亚洲美食饮品展（ACE 2024）在中国山东省济南市开幕，越南代表团展示了特色食品，并加强了与中国及其他国家的经贸合作。越南期望与中国及亚洲各国在食品加工、餐饮服务等领域深化合作。
越南各地美食是促进旅游业发展的重要因素
为实现保护与弘扬越南美食的价值，为各地方带来经济效益，推动旅游业的发函，越南美食文化协会（VCCA）已开展“将越南美食打造成为国家品牌”方案（2022-2024年阶段）。
将越南河粉带到日本
越南驻日本大使范光校在开幕式上致辞时强调，越南美食对日本人一直具有吸引力，而谈到越南美食不可不提到河粉。河粉不仅是一道好吃的菜肴，更是“美食大使”，为向国际友人推介越南文化做出贡献。
越南河内不能错过的饮食
越南首都河内，名胜古迹和旅游美景处处皆有，独特的美食更是名闻天下，留住了许多外来游客的脚步。河内美食文化已成为这座千年古城的一部分和特征。赴河内的游客一定要品尝当地传统美食和街头小吃。首都的美味食品将让游客没齿难忘，给大家留下深刻印象。
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