胡志明市多元化的水乡美食空间

5月31日，水乡美食空间在胡志明市第一郡黎利街正式开幕。这是2024年第二届胡志明市河流节框架内的一项活动。

南部民间饼展位吸引重大游客驻足体验。

水乡美食空间共设24间展位，从5月31日至6月2日举行，介绍丰富多样的地方美食、民间饼、土特产等。

胡志明市饮食协会副主席阮映美煌透露，水乡美食空间将有助于提高游客与胡志明市人民的体验感，如享受地方美食，参加娱乐活动以及艺术表演活动。阮映美黄希望，水乡美食空间中的每间展位将成为胡志明市人民与国际游客心目中的美食旅游“大使”。

新加坡游客杰克森·李（Jackson Lee）表示，我觉得南部的民间饼从颜色到味道都非常有吸引力。他推荐游客不应该错过这道菜。

除了美食文化之外，许多文化、艺术、民间游戏空间也在第一郡白藤码头地区举行。

具体的是，5月31日、6月1日、6月7日和8日，当地人民和游客有机会体验以歌颂胡志明主席、祖国家乡、胡志明市以及各地民族独特之美为主题的文化空间和艺术表演活动。

值此机会，艺术家们还为观众献上被联合国教科文组织（UNESCO）列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的艺术类型，如官贺（quan họ）、春曲（hát xoan）、天曲（hát then）、歌筹（Ca Trù）、泰族群舞（xòe Thái）和西原锣鼓等。

当地人民和游客有机会参加各种民间游戏，如竹竿舞、蒙眼打气球和蒙眼打锅、过独木桥钓鱼和采摘水果等。

此外，“艺术风筝”展示空间和引导制作民间风格的风筝活动也有望给参观者留下深刻的印象。

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