越南美食和特色礼品创下 10 项新的亚洲纪录
自2012年至2023年，获得亚洲纪录的越南美食和特产礼品数量已增至60种。今后，越南纪录组织将继续提名越南其他许多领域的突出价值产品，向国际友人宣传推广越南风土人情形象等。
| 向世界推广越南美食文化 越南美食以及成为世界厨房的目标 越南美食在印尼第54 届年度慈善义卖会上吸引国际友人 |
亚洲纪录组织日前正式决定，根据2023年亚洲美食和特产纪录标准，向越南美食和特产礼品颁发10项新的亚洲纪录认证书。
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| 附图。 |
此前，2012年、2013年和2022年，亚洲纪录组织也根据越南纪录组织（VietKings）的提名为越南美食和特产礼品颁发亚洲纪录认证书。
具体是，获得亚洲纪录认证的越南5道特色美食为西贡面包（Bánh mì Sài Gòn）（胡志明市）、蚬饭（cơm Hến）（承天顺化省）、潘切火锅（lẩu thả Phan Thiết）（平顺省）、宁和烤肉春卷（nem nướng）(庆和省)、烤五花肉海鲜粉（bún nước lèo）（朔庄省）。
| 获得亚洲纪录认证的越南5种特产礼品为河内市望村扁糯米（Cốm làng Vòng）、广平省红薯干（khoai deo）、承天顺化省芝麻花生糖（Mè xửng）、林同省大叻市草莓、茶荣省茶棍长粽（bánh tét Trà Cuôn）。 |
越南纪录组织代表透露，该组织自2010年以来持续热衷于搜寻和推广越南的独特价值，特别是关于美食和特产的价值，全力践行“将越南特色美食精髓乃至越南精髓传递到世界各地”的使命。
自2012年至2023年，获得亚洲纪录的越南美食和特产礼品数量已增至60种。今后，越南纪录组织将继续提名越南其他许多领域的突出价值产品，向国际友人宣传推广越南风土人情形象等。
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