越南美食和特色礼品创下 10 项新的亚洲纪录

16:48 | 07/12/2023

自2012年至2023年,获得亚洲纪录的越南美食和特产礼品数量已增至60种。今后,越南纪录组织将继续提名越南其他许多领域的突出价值产品,向国际友人宣传推广越南风土人情形象等。
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亚洲纪录组织日前正式决定,根据2023年亚洲美食特产纪录标准,向越南美食和特产礼品颁发10项新的亚洲纪录认证书。

附图。
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此前,2012年、2013年和2022年,亚洲纪录组织也根据越南纪录组织(VietKings)的提名为越南美食和特产礼品颁发亚洲纪录认证书。

具体是,获得亚洲纪录认证的越南5道特色美食为西贡面包(Bánh mì Sài Gòn)(胡志明市)、蚬饭(cơm Hến)(承天顺化省)、潘切火锅(lẩu thả Phan Thiết)(平顺省)、宁和烤肉春卷(nem nướng)(庆和省)、烤五花肉海鲜粉(bún nước lèo)(朔庄省)。

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获得亚洲纪录认证的越南5种特产礼品为河内市望村扁糯米(Cốm làng Vòng)、广平省红薯干(khoai deo)、承天顺化省芝麻花生糖(Mè xửng)、林同省大叻市草莓、茶荣省茶棍长粽(bánh tét Trà Cuôn)。

越南纪录组织代表透露,该组织自2010年以来持续热衷于搜寻和推广越南的独特价值,特别是关于美食和特产的价值,全力践行“将越南特色美食精髓乃至越南精髓传递到世界各地”的使命。

自2012年至2023年,获得亚洲纪录的越南美食和特产礼品数量已增至60种。今后,越南纪录组织将继续提名越南其他许多领域的突出价值产品,向国际友人宣传推广越南风土人情形象等。

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