越南美食和特色礼品创下 10 项新的亚洲纪录
自2012年至2023年，获得亚洲纪录的越南美食和特产礼品数量已增至60种。今后，越南纪录组织将继续提名越南其他许多领域的突出价值产品，向国际友人宣传推广越南风土人情形象等。
| 向世界推广越南美食文化 越南美食以及成为世界厨房的目标 越南美食在印尼第54 届年度慈善义卖会上吸引国际友人 |
亚洲纪录组织日前正式决定，根据2023年亚洲美食和特产纪录标准，向越南美食和特产礼品颁发10项新的亚洲纪录认证书。
 |
| 附图。 |
此前，2012年、2013年和2022年，亚洲纪录组织也根据越南纪录组织（VietKings）的提名为越南美食和特产礼品颁发亚洲纪录认证书。
具体是，获得亚洲纪录认证的越南5道特色美食为西贡面包（Bánh mì Sài Gòn）（胡志明市）、蚬饭（cơm Hến）（承天顺化省）、潘切火锅（lẩu thả Phan Thiết）（平顺省）、宁和烤肉春卷（nem nướng）(庆和省)、烤五花肉海鲜粉（bún nước lèo）（朔庄省）。
| 获得亚洲纪录认证的越南5种特产礼品为河内市望村扁糯米（Cốm làng Vòng）、广平省红薯干（khoai deo）、承天顺化省芝麻花生糖（Mè xửng）、林同省大叻市草莓、茶荣省茶棍长粽（bánh tét Trà Cuôn）。 |
越南纪录组织代表透露，该组织自2010年以来持续热衷于搜寻和推广越南的独特价值，特别是关于美食和特产的价值，全力践行“将越南特色美食精髓乃至越南精髓传递到世界各地”的使命。
自2012年至2023年，获得亚洲纪录的越南美食和特产礼品数量已增至60种。今后，越南纪录组织将继续提名越南其他许多领域的突出价值产品，向国际友人宣传推广越南风土人情形象等。
新闻
国际友人盛赞越南在比利时2025年ManiFiesta节的展位彰显民族特色与文化魅力
在比利时劳动党主办的2025年ManiFiesta节上，越南展位以独特民族风貌和数字化展示吸引众多参观者。此次亮相不仅推广了越南国家形象，也为增进国际友谊注入新动力。
越南文化走进以色列社会
在以色列国际妇女俱乐部主办的专题讲座上，学者尼尔·阿维埃利教授以“越南美食、文化与旅游”为主题，分享其长期研究成果。此次活动不仅展示了越南饮食文化的独特魅力，也为越以两国民间交流注入新活力。
文化外交：越南提升国家地位的战略支柱
多年来，除自2010年起由越南外交部举办的“海外越南日”年度活动外，海外越南人社群鲜有机会参与由国家主办的传统艺术与文化活动。然而，2024年标志着一个重大转折。
越南展示人权与宗教信仰自由成果及民族文化遗产
越南政府人权指导委员会常设机构办公室与岘港市人民委员会8月15日在会安坊联合举办了“民族——信仰与遗产”图片展，展现越南在人权保障和宗教信仰自由领域的成果及民族文化多样性。
