推介越南面包的独特之处
首届越南面包节将于3月30日至4月2日举行,胡志明市和国内外各家酒店、餐馆、面包店、面包供应商和企业欢聚一堂,共设120个展位。预计,面包节参观人数将超过5万人次。
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胡志明市旅游协会和市旅游厅30日晚在胡志明市联合举行2023年首届越南面包节开幕式。
2013年首届越南面包节。 |
首届越南面包节将于3月30日至4月2日举行,胡志明市和国内外各家酒店、餐馆、面包店、面包供应商和企业欢聚一堂,共设120个展位。预计,面包节参观人数将超过5万人次。
面包节参观人数将超过5万人次。 |
胡志明市旅游厅副厅长裴氏玉孝表示,除了产品展示活动外,组委会还举行“越南50年以上著名面包品牌”纪录证书颁发仪式、越南面包发展史专题研讨会、105种面包配菜推介会和推介用蔬果制作的面包等活动。
胡志明市旅游协会主席阮氏庆表示,越南面包与文化涵化过程密切相关,其已成为越南饮食文化的重要元素,并获得了国际友人的认可。
参观者买面包。 |
2023年首届面包节的目标是向广大面包爱好者、在越南的外国游客推介越南面包的独特之处。
这也是组委会希望传播越南面包有吸引力和多样化形象;创造条件以最大限度地发挥工匠和面包师的技能和创造力的活动。
新闻
空手道为连接和传播越南和日本文化做出贡献
2024年3月26日下午,河内空手道联合会与越南日本国际交流机构(FAVIJA)签署了合作备忘录。双方合作旨在开展运动员培训、训练和比赛项目,为学生提供奖学金,并在各国传播越南和日本文化。
河内美食给外国游客留下深刻印象
长期以来,河内饮食被视为一种文化遗产,从食材、风味、烹饪艺术到饮餐中的礼仪和交流等精神与物质两者兼备。河内饮食的特色不仅体现了文化底蕴,也带来了社会经济效益,有助于推广河内形象,吸引国内外游客前往观光旅游。
2024年法语周末节上的充满越南之魂的空间
以金星红旗而引人注目的越南展位介绍了越南名胜古迹的照片、水上木偶、竹藤编织品、丝绸服装以及丰富多样的纪念品,吸引许多当地人民驻足观看,了解和探索越南特色产品。
河粉——越南美食的精髓
目前,河内市文化与体育局透露,河内市正在申请档案,将河粉列为国家级非物质文化遗产。同时,南定省与目前,一些省份提议河内市共同主持实施制定河粉饮食档案的提案,向联合国教科文组织申请为世界非物质文化遗产。