越南面包被列入全球50大街头美食榜单

“美味地图”网站(TasteAtlas)公布了其评选的全球50大街头美食榜单，其中越南面包排名第7位。

根据每个地区和地方的不同，越南面包会有不同的配料和制作方法。TasteAtlas透露，越南面包原本只夹着肉和一些调料，没有蔬菜。 然而，现在凭借无穷无尽的创造能力，越南面包还夹着火腿、法式黄油、新鲜蛋黄酱、肝酱、黄瓜、香菜、蚝油、大蒜等配料。面包要轻，外皮薄脆，内部组织柔软且有嚼劲，还带着淡淡的甜味。

越南面包。

全球50大街头美食榜单排名前三的分别为中国北方的锅贴、马来西亚的印度式煎饼 (Roti Canai)、西班牙的烤沙丁鱼（Espetos）。墨西哥的塔克（Tacos）和小肉(Carnitas)分别排名第四和第五，日本的炸鸡（Karaage）排名第六。

随着革新开放的不断深入，越南与各国的文化交流日益密切和频繁。不少外国特色食品传入越南，并被越南人改进，成为了符合本地人口味并广受欢迎、扬名世界的美食。越南人习惯称为“猪肝酱面包”的夹肉面包如今已成为越南人的骄傲。

据评价，TasteAtlas 也是世界上颇负盛名的传统美食推荐网站。该网站上推荐了全球上1万多种食品和饮料。网站上发布的烹饪食谱已受到美食评论家和记者的赞赏。