《法国世界报》称赞越南面包
越南面包凭借“简单、和谐、便宜和最重要的是好吃”,正在成为美国汉堡的一大竞争对手。
我与军队面包一起长大(第四期) 越南‘Madam庆’法式面包与八坛河粉跻身《亚洲50最佳餐厅》榜单 越南火龙果面包,色彩鲜艳,一尝难忘 |
![]() |
越南面包。 |
《法国世界报》(Le Monde)美食栏目近日刊登了一篇称赞越南面包的文章,名为“越南面包是否能代替汉堡?”,向读者介绍越南面包的诱人之处。
文章描写,“只看一眼就想咬一口”;“一个切成两半的面包,里面填满了熟肉片、香料、生蔬菜和撒上新鲜香菜”。
据作者介绍,越南面包也是一种三明治,但形状不同。传统的面包馅通常由猪肉(有时是烤的,有时是干或蒸的)、香茅鸡或肉丸子制成。 最精致的,也被称为“特别面包”,为食客带来了各种口味,馅料有猪肉卷、肝酱和猪肉卷。
胡萝卜、黄瓜、醋腌白萝卜等蔬菜也增加了面包的营养价值。
最后,作者评估说,旅居世界各地的越南人社区对这道诱人的菜肴的探索和创新从未停止,为丰富越南美食做出了贡献。
新闻

越中妇女儿童共庆传统佳节
值端午节(农历五月初五)和国际儿童节之际,越南和中国的妇女儿童在北京共同参加了主题为“粽情浓浓,培育梦想”的交流活动。活动中,孩子们体验了越南粽子和中国粽子的制作等特色传统习俗,同时了解了两国丰富的民俗文化内涵。

越南风水研究与应用中心成立,致力于科学发展与文化传承
2025年5月22日,越南科学技术协会联合会下属的民族文化发展研究院正式颁布决定,成立越南风水研究与应用中心。该中心的成立旨在以科学方法研究和应用风水学,向民众普及正确知识,并加强国际文化交流与合作。

游河内不可错过的六道地道美食
河内不仅以悠久的历史和深厚的文化底蕴闻名,也因其独特丰富的街头美食吸引着来自世界各地的游客。从传统的河粉到创意十足的蛋咖啡,每一道小吃都承载着越南首都的味蕾记忆。以下六道地道美食,是游客游览河内时不可错过的美味代表。

《胡志明传记》希腊语版出版发行
《胡志明传记》是希腊文关于胡志明主席最完整的书籍,介绍了胡志明主席从童年时期到出国寻找救国之路时期的生平和事业。该书帮助希腊读者更多地了解胡志明主席的事业生涯和伟大思想,同时有助于增进两国人民之间的相互了解,推动越希传统友好关系发展。