越南酸鱼汤被评选为全球50道最佳汤食之一
世界美食地图（Taste Atlas）网站表示酸鱼汤是煮熟的鱼与酸辣调料和蔬菜的巧妙结合。
| 推介越南面包的独特之处 越南美食跻身TasteAtlas的全球最美味荤菜名单 越裔澳大利亚著名厨师卢克·阮（Luke Nguyen）向世界推广越南美食的旅程 |
越南的酸鱼汤和牛肉米粉被世界美食地图（Taste Atlas）网站评选为全球50道最佳汤食之一。
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该网站表示酸鱼汤是煮熟的鱼与酸辣调料和蔬菜的巧妙结合。
这是鱼酸汤第一次出现在该网站的排行榜上。此前，越南的其他多种美味也有幸入选，如咖啡、醋牛肉。
世界美食地图网站成立于 2015 年，连接了 9000 家当地餐厅，向读者介绍了 一万多道菜肴以及来自烹饪专家和厨师的数千条评论。
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《胡志明传记》希腊语版出版发行
《胡志明传记》是希腊文关于胡志明主席最完整的书籍，介绍了胡志明主席从童年时期到出国寻找救国之路时期的生平和事业。该书帮助希腊读者更多地了解胡志明主席的事业生涯和伟大思想，同时有助于增进两国人民之间的相互了解，推动越希传统友好关系发展。
释迦牟尼佛舍利安奉仪式举行 祈愿世界和平
在2025年联合国卫塞节（Vesak 2025）系列活动框架内，5月8日傍晚，包括来自80个国家的1200多位国际代表和越南佛教教会超800名代表组成的2025年卫塞节代表团在西宁省婆丁山国家旅游区举行释迦牟尼佛舍利安奉仪式、祈愿世界和平法会，并植下108株从印度菩提伽耶菩提树嫁接而来的菩提树苗。
2025年联合国卫塞节隆重开幕
5月6日，2025年联合国卫塞节在胡志明市隆重开幕。本次大典以“团结与包容，为了人的尊严：佛教智慧促进世界和平与可持续发展”为主题，由联合国卫塞节国际组委会与越南佛教教会联合主办。
