越南酸肉卷被列入全球最佳的有辣椒美食榜单
越南美食一直颇受世界美食地图（Taste Atlas）网站美食专家的关注。近日，该网站已公布地区乃至全球最佳的美食榜单，其中酸肉卷是越南登上全球最佳的有辣椒美食榜单的唯一美食。
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越南酸肉卷由猪肉和香料发酵三至五天制成，是世界美食地图选入全球最佳辣椒菜肴榜单的越南唯一代表。
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| 越南酸肉卷。 |
此外，越南红烧牛肉、米醋汤涮牛肉和烤肉榨粉等三道美食入围全球最美味100 道荤菜榜单。
牛奶果馅饼（焦糖蛋糕）是越南入围亚洲百大甜品榜单的唯一代表。世界美食地图网站评价称，这是一道精致而且富有审美价值的甜品。
此外，越南春卷、煎饼、夏卷、甘蔗蝦、炸油饼、煎呵饼等六道美食入围亚洲最好吃的100道小吃榜单。
此前，世界美食地图已将水煮鸡肉、河粉、蟹粉汤面、火锅、酸汤以及海鲜河粉等美食入围亚洲最佳汤类菜肴榜单。
新闻
秸秆变木材：越南创新项目伦敦夺魁
近日，在伦敦举行的2025年“越南全球企业”创业大赛总决赛上，越南团队的“秸秆人造木”环保项目凭借其创新理念与应用价值，从近150个参赛项目中脱颖而出并摘得桂冠。该赛事旨在为越南青年创新创业搭建全球化平台，通过推广绿色科技，向世界展示越南新一代企业家的智慧与担当。
越南代表队在2025年物理奥林匹克竞赛中斩获三金
第25届亚洲物理奥林匹克竞赛于5月4日至12日在沙特阿拉伯达兰市举行。本届比赛吸引来自29个国家和地区的30支代表队，共计208名选手参赛。参加在沙特阿拉伯举行的2025年亚洲物理奥林匹克竞赛（APhO）的越南国家代表队8名学生全员获奖，收获3金、3银和2铜，成绩斐然。
用数字内容点燃爱国情怀
为纪念南方解放、国家统一50周年（1975年4月30日至2025年4月30日），越南电信集团（Viettel）旗下数字内容平台TV360于4月25日在河内启动“以你的方式爱国”活动。
广治古城排雷圆满修复历史文化价值得以传承
4月24日，英国地雷顾问小组（MAG）、广治省排雷行动中心（QTMAC）与广治古城遗迹管理委员会联合举行现场移交仪式，标志着广治省广治市广治古城国家特别遗迹区域的排雷工作圆满完成。
Number One在“坚韧激情”奖中彰显赋能精神
不仅提供物质资源，助力青年才俊发展项目，总支持金额高达50亿越盾，Number One品牌还作为“坚韧激情”奖的直接陪伴单位，在颁奖后长期陪伴青年人才发展项目，充分展现出与年轻人携手突破自我极限、赋予能量的坚定精神。
“坚韧激情”奖项传播不懈奉献精神，激励越南年轻一代
在社会各界的广泛关注和积极响应下，“坚韧激情”奖项在首届评选中取得了显著成功，充分彰显了该奖项对杰出青年人才的认可与表彰意义，同时推动了关于坚持追求创新劳动激情、服务社会、贡献国家的感人故事的广泛传播。
联合国儿童基金会驻越南代表：公立学校免学费是促进所有儿童平等机会的重要进展
免除学费政策是对越南未来的关键投资，将帮助更多儿童无论家庭经济状况如何，顺利完成学业。这是一项具有变革性意义的国家发展政策。
