年初买盐、年末买石灰——越南人民的习俗

越南人有句俗话：“年初买盐、年末买石灰”。这是越南人新春之际辞旧迎新长期保留下来的美好习俗。新年买盐是希望家庭在新的一年里和谐相处、幸福美满。

附图。

年初买盐是越南传统文化中具有重要意义的习俗，能为各家庭带来幸福美满、夫妻和睦的生活。

有人认为，每一粒盐的纯白是洁净、纯洁的象征，代表着美好的感情。每一粒盐虽然小但蕴含着深刻的非物质文化内涵。没有什么能比得上盐的咸味。所以，每逢新春佳节，人们都买盐，为新一年放盐加温，希望家人感情浓厚，家里气氛温馨，生活有滋有味。每粒盐寄托着人们的愿望，希望家人身体健康，家庭美满、夫妻和睦等。

与年初买食盐相反，若想在新的一年里避开危险、妒忌和关系破裂，年初千万不能买石灰，石灰象征着清淡、薄情。因此年初避免买石灰以避免与亲人的关系破裂。年末买石灰是因为石灰可用来刷房屋，也意味着消除过去一年内的霉运，迎接新的开始、修正错误、摆脱过去的失败等。在农村，石灰被用来建设房屋、吃槟榔和撒在房屋四角驱邪。

“年初买食盐、年末买石灰”这句俗语还有父母提醒孩子节约用钱以在年底买石灰兴建房屋的一层意思。