越南美食再次亮相意大利巴尼亚拉文化节

20:34 | 05/09/2022

9月1日至4日,2022年意大利巴尼亚拉民族文化节在意大利拉文纳省巴尼亚拉迪罗马涅(Bagnara di Romangna)镇举行。柔软香脆的越南煎饼荣获文化节烹饪比赛二等奖。
越南特色美食在中国香港美食博览会备受欢迎 越南跻身2022年世界十大美食国家榜单 越南美食旅游也深受国内外游客的欢迎

这是越南第四次参加巴尼亚拉文化节,也是第四次在文化节期间举行的烹饪比赛获得较高奖项。

越通社驻意大利记者报道,今年巴尼亚拉文化节的烹饪比赛吸引了越南、古巴、阿根廷、墨西哥、罗马尼亚、印度、泰国、菲律宾、厄瓜多尔、西班牙、德国等25个国家参加,食客人数超过1.5万人。

柔软香脆的越南煎饼荣获文化节烹饪比赛二等奖。
柔软香脆的越南煎饼荣获文化节烹饪比赛二等奖。

今年越南展位摆出了越南北中南三地的特色美食。越南煎饼、素春卷、五味炒饭、炸春卷等菜肴都很受欢迎。其中越南煎饼以其特殊的柔软、香脆,征服了无数食客及最苛刻食评家的味蕾。

除了宣传推广国家文化,越南意大利文化桥梁协会还将此次活动募集的款项捐赠给慈善活动。

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