将美食打造成为具有吸引力的旅游产品
题为“越南美食精华”的第11届“家乡节日”美食文化节将于4月6日至8日在胡志明市举行。前来参加本届美食文化节的当地居民和国内外游客将有机会品尝全国各地最独特的美味菜肴，参加富有地区文化特色的文化活动，如农村大集、水上集市、南部才子弹唱和北宁官贺演出等。
越南美食（图：因特网）
越南饮食以自然为本，加上各种调料造成各种菜肴独特的味道，北中南三地的美食特有其味道。越南美食看来很简单，但较为精美，如烤肉米线、吕望鱼炙、谅山酸面粉、宁平锅巴、海防面包、广南面粉、西贡碎米饭等。
据越南美食协会的初步统计数据，目前全国共有3000道美食，饮食店、餐店、餐馆和饮食区共3万个，在世界5大洲开设的越南餐馆1.5万至2万家。该协会常务副主席武世平表示，目前旅游业正注重打造许多旅游产品来吸引更多游客，其中美食成为特色的产品。许多菜肴已征服了国际游客并走出国门。其充分表明越南美食可成为独特的旅游产品。
（来源： 越通社）
新闻
越南艺术晚会在捷克奏响和谐乐章
《越南文化精髓》文艺晚会6月26日晚在布拉格隆重登场，拉开越捷建交75周年系列纪念活动的序幕。这场融合历史、人文与多民族特色的演出，不仅展现了越南文化魅力，也推动两国在新时代背景下的文化交流与合作向更深层次发展。
文化魅力沟通越澳之心
6月15日，越南驻澳大利亚大使馆于首都堪培拉举办了电影放映与图片展览活动，向当地民众展示越南的秀美风光与发展成就。此举旨在通过文化交流加深两国人民的相互理解，并成功地向澳大利亚公众推广了越南美好的国家形象。
越中妇女儿童共庆传统佳节
值端午节（农历五月初五）和国际儿童节之际，越南和中国的妇女儿童在北京共同参加了主题为“粽情浓浓，培育梦想”的交流活动。活动中，孩子们体验了越南粽子和中国粽子的制作等特色传统习俗，同时了解了两国丰富的民俗文化内涵。
越南风水研究与应用中心成立，致力于科学发展与文化传承
2025年5月22日，越南科学技术协会联合会下属的民族文化发展研究院正式颁布决定，成立越南风水研究与应用中心。该中心的成立旨在以科学方法研究和应用风水学，向民众普及正确知识，并加强国际文化交流与合作。
游河内不可错过的六道地道美食
河内不仅以悠久的历史和深厚的文化底蕴闻名，也因其独特丰富的街头美食吸引着来自世界各地的游客。从传统的河粉到创意十足的蛋咖啡，每一道小吃都承载着越南首都的味蕾记忆。以下六道地道美食，是游客游览河内时不可错过的美味代表。
