美食是影响越南游客旅游决策的主导因素之一

7月21日，数字旅游平台Agoda公布了越南游客搜索量最高的目的地，并推荐了各地区最受喜爱的当地美食。根据Agoda的《2026年旅游展望报告》，35%的越南游客认为美食是影响其旅游决策的主要因素之一。

基于越南游客在Agoda上从2026年4月1日至6月30日的住宿搜索数据（入住时间为2026年7月1日至8月31日），越南游客最喜爱的5个国内目的地和5个国际目的地名录涵盖了从越南的海滨城市到亚洲顶尖大都市。

当地居民推荐的部分特色美食。

海滨城市凭借独特的地方美食仍被优先选择

越南游客搜索量最高的国内目的地前五名均为海滨城市，这显示出夏季最后一个月海滨度假的显著魅力。不仅因为碧海蓝天、白沙滩以及多项有趣的通航活动，每个地方还拥有各具特色的佳肴，为游客的旅程增添了趣味。

Agoda越南国家董事武玉林分享道：美食在越南游客探索目的地的旅程中正发挥着越来越重要的作用。无论是酒店附近的平民餐馆、当地市场还是美食街，每道美味佳肴都开启了关于当地文化与生活的一个切面。

“美食在越南游客探索目的地的旅程中正发挥着越来越重要的作用。无论是酒店附近的平民餐馆、当地市场还是美食街，每道美味佳肴都开启了关于当地文化与生活的一个切面。” —— Agoda越南国家董事武玉林

岘港位居国内最受关注目的地榜首，以广南面、鱼粉以及沿岸随处可见的无数新鲜海鲜征服了游客。景点、海滩与餐饮区在市中心分布较近，适合游客在短时间内结合游玩、放松与探索地方美食。

排在第二位的是芽庄，这里以水母粉、宁和烤肉和叠盘湿饼而闻名。这些民间美食助力打造了这座海滨城市的独特魅力，并成为探索芽庄旅程中不可或缺的一部分。

国内搜索量前五名名录中的接下来的名字依次是头顿、潘切和下龙，每个地方都拥有各自独特的地区特色美食。

头顿以小煎饼、咸蛋黄海绵蛋糕和魔鬼鱼火锅闻名；而潘切则以小圆饼、小银鱼沙拉、木薯粉饺和椰子冰淇淋吸引食客。来到下龙，除了探索世界自然奇观的旅程，游客还有机会品尝广宁墨鱼饼——这已成为该土地象征的特色美食。

亚洲“美食天堂”占据国际目的地名录榜首

名录中的国际目的地均为亚洲大都市，以活跃且多样化的美食生活为亮点。这表明越南游客正对城市探索之旅投入大量关注。从路边摊、传统市场到地方美食区和平民餐馆，每座城市都开启了一场独特的口味探索之旅，从而帮助游客更清晰地感受每个地点的文化特征。

曼谷（泰国）位居国际目的地榜首，以奶香味浓郁的泰北咖喱面、著名的清甜芒果糯米饭以及众多街头美食区的活跃氛围吸引着游客。

与此同时，位居第二的新加坡以其地方美食中心（Hawker Centre）脱颖而出。在这里，华人、马来人、印度人和土生华人（Peranakan）社区的美食精华通过狮城的象征性佳肴得到了独特体现，如酥脆的咖椰吐司（Kaya Toast）或肉脞面（Bak Chor Mee），同时能清晰感受到狮城多样化的文化身份。

首尔（韩国）和东京（日本）分别位列第三和第四，每座城市都拥有独特的美食印记。如果说首尔以辣炒年糕（Tteokbokki）等浓郁且辛辣的街头美食，以及参鸡汤（Samgyetang）等营养佳肴闻名；那么东京长久以来被视为拥有多款风靡全球美食的“天堂”。除了寿司或拉面等熟悉菜肴，游客还可以探索其他带有浓厚地方风味的选择，如鳗鱼饭（Unagi don）、日式咖喱或著名的纳豆（Natto）——其具有强烈的刺激性气味和极具特色的黏稠质地。

国际目的地前五名中的另一座城市是吉隆坡（马来西亚），这里的多民族文化身份通过美食得到了清晰反映，从椰浆饭（Nasi Lemak）到风味浓郁且带有独特锅气（烟熏味）的炒粿条（Char Kway Teow）。同时，吉隆坡的夜市和美食中心也为游客在亲近、舒适且极具地方特色的空间中轻松享受马来西亚美食文化创造了条件。

Agoda越南国家董事武玉林表示：今年夏季搜索量最高的目的地提供了多种选择，让游客既能探索目的地，又能品尝各地的特色美食。品尝地方美食已成为越南游客旅程中不可或缺的一部分。

提升街头美食水平：从文化遗产走向安全标准 2026年食品安全行动月，为我们重新审视越南一项独特文化——街头美食提供了契机。从流动小摊到热闹的美食街区，这些平民化的食物不仅塑造了城市文化认同，也成为吸引国际游客的重要亮点。

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