探索越南河江省昆村的多元文化与自然魅力

06:00 | 13/11/2024

昆村位于越南河江省光平县,拥有丰富的自然景观和多民族文化,吸引了大量游客。游客可以体验独特的岱依族高脚屋、手工艺、传统节庆和当地美食。
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河江省光平县朋郎乡坤村以其山峦、丘陵、神奇的洞穴等独特的自然景观、以及广阔的金色稻田闻名。尤其是当地少数民族独特的文化和美食使坤村成为游客到访河江省时不容错过的目的地。

坤村距河江省光平县中心约8公里。这里气候宜人,属于热带季风气候,分为雨季和旱季两个明显的季节。坤村坐落在山谷中,有178户家庭,居住在岱依族、侬族、瑶族和拉基族等4个民族独特的传统高脚屋内。来到坤村,游客可以沉浸在宁静的乡村氛围中,体验岱依族人的传统高脚屋、土锦纺织、柳条编织、交友唱、村官唱等,以及侬族的背筐编织、传统打铁工艺、纸马舞、交友唱、祭林神仪式,瑶族的过僧节,拉基族的祭新米仪式。

昆村。
昆村。

最令人印象深刻的是岱依族的传统高脚屋。其往往采用珍贵木材建造,设计独特,适应山区气候和地形。屋子通常有两部分:上面是全家居住和吃饭的地方,下面用来存放农具、饲养牲畜或作为仓库。现在,来到坤村,游客可以住在高脚屋里,享受安静、亲近自然的空间,体验当地人的日常生活。坤村一家民宿的老板黄文晋分享说:“游客来到坤村,可以体验村民的劳动。根据季节的不同,游客可以种植水稻、收割水稻、采摘玉米或者游览河流溪流的源头、原始森林。森林里有又大又高的望天树,还有非常美丽的树木。此外,游客还可以与当地艺人一起参加文化艺术活动”。

坤村周围有许多石山、美丽的水洞和岩洞,例如:布米(Bó Mỳ)洞、森科(Sum Khuất)洞,洞内有美丽的钟乳石,五光十色。其中,布米洞是朋郎乡8个村中5个的生活水源,是游客来到光平时想要一探的目的地。进入洞内,游客必须涉过清凉的水,有的地方水深及胸,却很清澈、凉爽。越往深处走,形状奇特的钟乳石就越多,有的像城堡卧室的窗帘,有的像一条不经意地挂在西昆凌山脉悬崖上的丝绸。有的像西昆岭一带的梯田,给游客以强烈的兴奋和好奇。洞深近2公里,宽达20米,可容纳数百人,巨大的空间仿佛带我们进入了一个宇宙之外的另一个世界、另一个空间,钟乳石在聚光灯的照射下闪闪发光。

旅游客到昆村参观、旅游。
旅游客到昆村参观、旅游。

岱依族美食是游客来到坤村不容错过的。岱依族菜肴均采用天然食材制成,制作方法简单,保留着原始风味。这片土地上最有特色的菜是荣获2024年第一届河江国际文化旅游美食节一等奖的“石苔”。石苔生长在溪边的岩石上,呈深绿色。岱依族人认为,在清水明月的季节,苔藓生得最多。这时的青苔又软又嫩,所以人们常常采摘。新鲜的苔藓通常在清洗后立即加工,因为如果放久了,苔藓会变干并失去其特有的风味。 坤村居民农文黄说:“石苔可以做出许多诱人的菜肴,但最好的还是烤苔藓。苔藓用盐、味精、柠檬草、胭脂果籽、韭菜和香菜等调味,然后用芭蕉叶或侗叶包裹,用竹签串了在炭炉上烤。烤苔藓要趁热吃,可以与烤溪鱼搭配成一道极其美味的菜。烤苔藓有淡淡的苔香和泉水的清凉感,给人留下难忘的印象”。

目前,坤村有10多户家庭从事旅游经营,提供民宿、传统美食、民族文化体验等服务。今后,坤村希望扩大服务规模,提升服务质量,做好旅游推介,吸引更多国内外游客。凭借其独特的自然景观和多元的本地文化,坤村有望成为游客来到河江不可错过的目的地。

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