活鲜水产品对华出口潜力巨大

越南水产加工出口协会（VASEP）透露，2024年上半年，越南水产品出口总额达近44亿美元，同比增长近6%。其中，虾类出口额占比超过37%，达16.4亿美元；查鱼占比21%，超过9.18亿美元；金枪鱼占比10.7%，达4.71亿美元；鱿鱼和章鱼占比6.6%，达2.89亿美元。

活鲜产品成为亮点，推动了对华水产品出口额的增长

多数主要水产品出口额同比有所增长，例如虾类和查鱼分别小幅增长6%和5%；螃蟹出口增幅最大，达到75%；金枪鱼增长23%。而鱿鱼和章鱼出口略微下降了1%，其他鱼类下降了近6%。

虾类产业的积极信号似乎更多集中在龙虾方面，其销售额从2023年上半年的4660万美元飙升至2024年上半年的1.267亿美元，增长了171%。其中，98%的销售额来自于活波纹龙虾（青龙虾），主要市场是中国。

此外，今年上半年，螃蟹出口在主要水产品中实现最大突破，增幅高达75%，达1.25亿美元。其中，螃类出口额增长了近一倍，达9300万美元；梭子蟹出口增长了33%，达3100万美元。仅活鲜螃蟹的出口额就达5400万美元，是去年同期的近8倍。中国也是越南活鲜螃蟹的主要消费市场。

越南水产加工出口协会表示，今年上半年，在对华水产品出口的总体情况中，活鲜产品成为亮点，推动了对华水产品出口额的增长。

今年上半年，越南对华水产品出口额接近6.9亿美元，增长了8.4%。其中，查鱼出口额超过2.43亿美元，占比最大，达35%。其次是龙虾，出口额近1.22亿美元，增长了174%，占对华水产品出口总值的近18%。此外，活螃蟹出口额排名进入前四，对华出口额增长了11倍，达4900万美元。

“今年上半年，冷冻水产品对华出口额几乎全面下降，主要原因是价格下跌，而活鲜产品则更具出口潜力。除龙虾和活螃蟹外，活蛤蜊（主要是文蛤和花蛤）、活象牙凤螺出口也大幅增长，增幅分别达280%和282%。”越南水产加工出口协会补充道。

目前，中国的冷冻虾市场供过于求，因为厄瓜多尔的产品泛滥，加上国内养殖场的收成达到高峰。今年上半年，中国进口了43.6万吨虾，其中厄瓜多尔的虾占33万吨，占比75%。

预计中国对三文鱼和龙虾的需求将继续增加。特别是作为全球海鲜消费的领军国家，中国消费者越来越喜欢高质量和高附加值的海产品。

然而，根据越南水产加工出口协会，尽管情况逐渐改善，通货膨胀和库存减少，但其影响仍然对进口市场的需求产生影响。越南水产品出口面临与其他供应国的价格竞争压力，因此主要产品如虾和查鱼的平均出口价格仍然低于2023年和前几年。

因此，今年上半年水产品总出口正在恢复，但只有1月份增长显著，随后的几个月出口增幅较小。

预计下半年，越南水产品出口可能会恢复到疫情前的正常轨道。出口量将较上半年有所增加，第三季度的订单将大幅增加，以满足各市场的年终节日需求。

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