具有悠久的传统文化特征的越南岱依族
结通:岱依族人独特的人文性习俗 黑色粽子——越南岱依族同胞过年的饮食特色 热衷于制作丁琴的岱依族小伙子杨尹广 |
岱依族穿着传统服装。 |
一、历史渊源:
岱依族很久以前,自公元前第一个千年末就在越南居住,也是古代越南的第一个主人之一。
二、地理分布:
岱依族主要居住在广宁、北江、谅山、高平、北件、太原、河江、宣光、老街、安沛等东北地区各省山谷地区。
三、人口、语言:
——人口:根据2019年越南53个少数民族人口调查结果,岱依族总人口184.5492万人。期中男性为91.8155万人,女性为92.7337万人。
——语言:岱依族属岱依-泰族语系(泰—卡岱语系)
四、主要特点:
——宗教、信仰:岱依族有许多不同的民间信仰形势,如在家庭祭拜祖先、接生婆、观世音菩萨、灶神,在村庄祭祀土神,一些村庄祭祀城隍,一些地方还修建寺庙拜佛。生命周期礼仪对岱依族的精神生活具有重要意义。
——住宅:岱依族的传统住宅有三类:高脚屋、半高脚屋半平房和防御小屋。其中,高脚屋是最普遍的传统住宅,主要结构为五厅、三厅或一厅两房的高脚屋,斧形屋顶。高脚屋用竹子、竹板或木板作围墙,窗户很少。房梁有三架梁、五架梁、七架梁或者二架梁、四架梁、六架梁等变体。屋顶多用茅草、棕榈叶、薄竹或瓦片来盖。
半高脚屋半平房是一种适合坡地的房屋,仅出现在一些地方,特别是在靠近山林的中游地区。防御小屋是一种具有防盗、防野兽功能的土屋,在越中边境地区才有这种防御小屋。在谅山省,这种房屋后来改成两层土屋,二层为木结构,屋顶为阴阳瓦。
——服装:岱依族传统服装主要用靛蓝面料缝制的,很少装饰图案。男性服装包括四片衣襟、胸部开衩、布纽扣、圆领、小长袖、两侧有两个口袋的短衫。裤裆无缝且低宽、耷腰的长裤。
女性的服装一般有两件衬衫,一件短衫和一件长衫;长裤或裙子,扎腰带;缠头巾。短衫用白色或浅色的薄面料缝制的,穿在长衫里面。短衫有四片衣襟、胸部开衩、圆领、小长袖、衣襟上有两个小口袋。长衫有五片衣襟,右腋下系五粒布纽扣或铜纽扣;一条长腰带绕着腰部并系在后面,长到膝盖窝;圆领; 长而窄的袖子。
——饮食:岱依族人日常食用的主要粮食为大米。除了每天的米饭以外,岱依族人还使用大米和糯米来煮粥、竹筒饭、米粉、扁米各种糯米饭和各类饼。特别是,岱依族人的蚂蚁蛋饼被认为一种特产,因为它的馅料是用在树枝上筑巢的一种黑蚂蚁的蛋并与脂肪、盐、藠头或葱一起炒做成的。
——艺术:岱依族有许多民歌,如“伦”(lượn)、“天”(then)、官郎(quan lang)、威歌(hát ví)、摇篮曲(hát ru)、童谣(đồng dao)等。
民歌中最为普遍的有“伦”、婚歌、摇篮曲等。岱依族唱“伦”就和平原地区对歌那样普遍。
“天”被视为一种特殊的民歌,过去几乎只在仪式上以演唱的形式使用,演唱时可以与舞蹈和音乐结合起来。
岱依族的天琴。 |
官郎唱只使用在婚礼中,是男方和女方代表的对唱方式。
天琴是岱依族人所有精神文化活动中的一种乐器,是岱依族民歌民舞艺术的灵魂。
——教育:据2019年对53个少数民族的调查数据,15岁及以上具有一般读写能力的岱依族人比例达94.9%;小学入学比例达100.4%;初中入学比例达97.5%;高中入学比例达79.5%。15岁及以上具有一般读写岱依族文字能力的岱依族人比例达20.5%。5岁以上上学比例占99.63%。
五、经济条件:
岱依族同胞将自己居住地的山谷、山丘发展成为肥沃的田地和梯田以及棕榈、茴香和绿色果树的园林。多地的岱依族同胞现在已知道如何使农作物结构多样化,结合传统耕作技术,如间作、轮作、套种、使用微生物和化学肥料。畜牧业发展,畜禽品种丰富。岱依族人民有许多手工业,如编织、染布、蓝染、制瓦、木工等。
基于便利的地理位置,临近北部平原和毗邻中国,东北地区岱依族人居住的区域早就有众多著名的市场,贸易往来熙熙攘攘,如谅山省的奇驴(Kỳ Lừa)市场、同登市场;高平省的广渊市场、重庆市场;太原省的朱市场和嘟市场。