第一课：点亮世界各地的越南文化

在中国这个拥有数十亿人口的国家的越南灵魂

在中国北方生活了15年多，茶楣博士每次去超市找一瓶鱼露，都必须买“泰国制造”的鱼露。 她决定在中国投资建设越南官方国家展厅。

目前，该展厅已为260多家越南企业提供服务，展示了500个越南产品种类。 其中主要是越南咖啡、越南香料、干果或软水果干等农产品或木制家具、竹藤工艺品、河东丝巾、天然乳胶枕头。

茶楣博士在中国的越南国家产品展厅，承载着越南“灵魂”，给参观者留下了印象。

展厅还设计了越南南北10个著名旅游目的地的介绍区。茶楣博士表示，自展厅开业以来，已接待了5000多个代表团。 其中大部分是想要寻找越南商品来源的中国北方商业代表团。此外，展厅还为沿海城市烟台的当地民众和游客提供服务。

身穿奥黛为国际友人表演传统武术

2023 年 5 月中旬在意大利米兰举行的博尔戈马内罗民族节上，美緣女士身穿奥黛表演武术的形象给观众留下了深刻的印象。据了解，她和青龙武道的丈夫Zucca Riccardo每天都在意大利推广越南传统武术。

目前，意大利有5个直接教授青龙武道的武术俱乐部，近100名学生在不同城市学习。美緣女士和她的丈夫 Zucca Riccardo 直接教授 3 个武术俱乐部的学生，另外 2 个是该派别的长期学生负责。武术俱乐部的学员，最小的4岁，最大的60多岁，大部分是意大利人。武术俱乐部周一至周五晚上营业。周六周日是教练和武师的训练日。

美緣女士说，意大利人非常喜欢越南武术，所以她和丈夫希望越南武术越来越强。

多年来，两位女孩，艾米丽阮和安娜黄，向英国时尚界介绍了许多传统和现代的奥黛系列。 《爱奥黛》、《我的爱》、《可爱的色彩》系列均受到节目导演、设计师、童模等专家的高度评价和观众的喜爱。两个女孩已将英国的大本钟等著名作品与越南村门结合起来，这是一个非常有创意和聪明的想法。

越南奥黛在英国白金汉宫前绚丽多彩。

在不久的将来，艾米丽和安娜有一个更大的梦想，就是将他们的奥黛设计带到世界许多国家，通过时尚介绍越南文化、风土人情的美丽。

将越南美食带到五大洲

在乌隆他尼府 （Udonthani）或者泰国的任何地方，提起胡文林的名字，很多人可能都不知道，但说到“VT烤酸肉粽子（nem nướng）”这个品牌，不仅是越南人，泰国食客也不陌生。

胡文林先生是第三代旅居泰国的越南人。 他是占地6公顷多的美食广场的老板，美食广场每天都挤满了客人。美食中心与越南贸易和销售相结合，从时尚商品：衣服、斗笠，尤其是奥黛，到越南家居用品，如杯子、钵子、纪念品和 每个 VIP 餐厅的名称是：西贡、河内、顺化等。

泰国人品尝越南美食。

VT烤酸肉粽子品牌不仅在当地享有盛誉，在泰国各省还拥有40家门店，产品出口到新加坡和老挝。

烤酸肉粽子不仅为旅居泰国的越南人民带来美名，也展现出正在被国际社会接受的越南饮食文化。 通过这道名菜，泰国人民对越南传统美食有了更加多维的认识。

“我想向泰国人民和国际友人介绍，越南不仅有美味的食物，还有顺化、西贡、河内、下龙湾等遗产地区、美丽的风景和迷人的地方；还有婀娜多姿的奥黛和绰约的斗笠。 此外，还有越南人民自强不息的精神和其丰富的文化生活。”

越南语——连接越南文化与世界的桥梁

作为在中国台湾台北新竹出生和长大的第二代，范岸谨（13岁）能说一口流利的越南语，甚至能唱歌、读诗，了解越南人民的风俗习惯。 能有这样的成绩，是他母亲——范美蓉女士的功劳。

美蓉女士分享，2000年，她刚来台湾时，为了融入社群，她和越南姐妹到各地的社群大学和文化中心当志愿者。 在关爱老人、营造欢乐活动中，我们为老人举办歌唱课、越南语教学等活动。

范美蓉在越南语课堂上讲述越南中秋节。

她分享道：“我们还准备了越南服饰，每当有越南人民的传统文化活动时，我们都会分享并邀请台湾朋友试穿、了解、体验越南人民的传统服饰。

目前，旅居台湾越南人社群规模较大（根据旅台越南人总会的数据，约有 47 万人，其中包括越南新娘、劳动者和新移民）。 帮助老人了解越南语，以便他们能够与儿媳沟通，建立情感联系，缩短家庭中的语言差距，受到拥有越南儿媳的台湾社群的高度赞赏。”

2012年，范美蓉女士创立新竹市新移民文化促进发展协会。 目前，该协会有来自东盟国家的500名会员，举行推广文化、美食和教授越南语的活动。据范美蓉女士介绍，在台湾，与其他语言相比，越南语是一门吸引更多人学习的语言……通过每一堂越南语教学课，台湾人有机会更好地了解越南人的文化和习俗。