以河粉为媒 推动越南文化走向欧洲
历时近三周的“2026欧洲越南河粉文化推广之旅”走进欧洲六国，通过一碗河粉展示越南饮食文化魅力，促进文化交流，凝聚海外越南人社区力量，并进一步提升越南文化的国际影响力。
| 饮食外交助力越南文化走向国际 越南春卷、河粉与饮食文化香飘中国重庆 |
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| 以河粉为媒 推动越南文化走向欧洲 |
2026年7月，为期近三周的“2026年欧洲越南河粉文化推广之旅”（Phở Cultural Roadshow Europe 2026）先后走进捷克、波兰、斯洛伐克、奥地利、匈牙利和德国六个国家，在七个站点成功举办系列活动，为国际友人和海外越南人留下了深刻印象。
此次活动汇聚了来自越南的8位知名手艺人、厨师和美食专家。从城市广场、文化中心到社区活动场所，每一站的河粉制作展示区都吸引了大量民众驻足体验。观众不仅品尝到地道、美味的越南河粉，还近距离观摩传统烹饪技艺，深入了解河粉的发展历史、特色香料以及蕴含其中的文化故事。
活动的顺利举行，离不开当地社会团体和海外越南人社区的大力支持。其中，由旅居波兰侨胞梅海林创立的“We Love Phở”协会积极发挥桥梁纽带作用，为活动成功举办作出了重要贡献。
此次推广活动也为未来打造覆盖欧洲的“越南河粉地图”奠定了良好基础。通过连接各地越南餐厅、烹饪艺人和美食爱好者，进一步推动越南饮食文化在欧洲广泛传播。对于当地越南餐饮业者而言，传承和弘扬正宗越南河粉风味，不仅是一份事业，更承载着浓厚的民族自豪感。
除了推广越南美食，此次活动还是凝聚海外越南人社区的重要纽带。活动为侨胞家庭相聚交流提供了平台，也让在海外出生和成长的第二代、第三代越南人通过越南语、民族服饰和家乡美食，更深入地了解并传承越南民族文化。
谈及此次活动的重要意义，越南驻斯洛伐克大使范长江表示，河粉文化推广活动不仅帮助国际友人更加深入地了解越南文化和民族特色，也向世界传递出一个积极的信息，即海外越南人社区始终团结互助、联系紧密，并积极融入所在国社会，为促进越南与各国人民之间的相互理解和友好交流发挥着积极作用。
 发挥美食优势 提升越南旅游价值 |
 美食是影响越南游客旅游决策的主导因素之一 |
新闻
“友谊长青”中越交响音乐会在越南河内举行
2026年9月29日晚，“友谊长青”中越交响音乐会在越南国家音乐学院音乐厅举行。本次音乐会由中国驻越南大使馆、广西壮族自治区新闻办公室指导，广西日报社（广西国际传播中心）、河内中国文化中心、广西艺术学院、越南音乐家协会、越南国家音乐学院共同主办，系“同庆华诞·友谊长青”——2026“对话新时代”中越青年媒体人交流会的重要系列活动。活动恰逢中华人民共和国成立77周年、中越建交76周年及“中越旅游合作年”，中越两国有关部门负责人与各界代表出席并观看了演出。
亚太地区遗产与真实性对话会议在河内开幕
9月28日上午，越共中央政治局委员、外交部部长黎怀忠与近250名国内外高级代表在河内出席亚太地区遗产与真实性对话会议开幕式。会议旨在交流时代挑战下的遗产保护经验并起草《关于遗产与真实性的河内文件》，推动遗产保护与可持续发展和谐共生。
越中艺术家即将共谱音乐交流乐章
10月1日晚，艺术节目《越中和声》将在河内胡格奥姆剧院举行。越中两国艺术家将通过两国代表性作品和世界经典音乐作品展开艺术交流，以音乐促进两国人民之间的文化交流与相互了解。
中国云南与越南探索咖啡文化与世界遗产旅游融合
9月20日，主题为“世界遗产旅游计划——一杯咖啡揽名胜 中国云南与越南同杯在宁平”的文化旅游推介活动在越南宁平举行。越中嘉宾围绕咖啡文化与世界遗产旅游融合、跨境旅游线路及全产业链合作展开交流。
中秋为纽带连接德累斯顿越南人与德国朋友
日前，旅居德国德累斯顿越南人协会举办2026年中秋节活动，约600名旅德越南人及关注越南文化的德国朋友参加。活动营造了浓厚的传统文化氛围，为越南侨胞提供了欢聚交流的平台，也进一步增强了社区凝聚力。
中秋文化体验活动在河内举行 中越青年携手共叙邻里深情
9月16日，由广西文化和旅游厅与河内中国文化中心在越南河内联合主办“中越一家亲 天涯共此时”中秋文化体验活动，两国各界嘉宾与青年代表200余人齐聚一堂。活动依托文艺演出与民俗游园促进两国青年互动，旨在传承中秋团圆美德，深化中越人文交流与民间友好根基。
莱州省部署开展2026—2030年阶段“越南文化日”活动
举办“越南文化日”是莱州省介绍独特文化价值，宣传手工艺品、饮食、特色产品以及当地风土人情的契机。莱州省人民委员会刚刚颁布了2026—2030年阶段在全省范围内组织“越南文化日”活动的计划，旨在开展广泛的文化活动，保护和发扬各民族特色，同时使文化成为服务于旅游及经济社会发展的资源。
越南加快完善版权保护体系释放文化产业潜力
随着文化消费市场不断扩大，越南本土影视、音乐等产品展现出较强的市场潜力。为推动文化产业持续发展，越南正加快完善版权法律框架和数字版权基础设施，以增强市场信心并释放文化创作的经济价值。
