为输华果蔬开辟“绿色通道”

嘉莱省Ia Hrung乡百香果采收现场。

然而，要充分挖掘这一市场潜力，出口产品必须实现全程可追溯，满足质量要求，并朝着建立便捷通关“绿色通道”的目标迈进。

规范种植区建设，推动精深加工

越南农业与环境部种植与植物保护局副局长阮国孟表示，目前，中国正不断加强对种植区编码、包装厂编码以及植物检疫要求的管理。因此，当前正是越南果蔬产业由依靠产量增长向依靠质量、价值和低碳发展的增长模式转型的重要时期。

据越南农业与环境部统计，截至2026年5月，全国已有9500多个种植区编码和1500多个包装厂编码，服务于多个出口市场；其中，获中国批准的种植区编码达4323个，包装厂1332家。不过，扩大种植区编码数量只是创造了有利条件，更重要的是加强已获编码的管理，持续保持产品质量，以满足进口市场不断更新的要求。事实上，近年来，部分种植区编码因未能完全符合相关规定，已被中方暂停使用或撤销。

除完善产品溯源体系外，要实现稳定进入中国市场，越南果蔬产业还需更加重视精深加工。这不仅有助于降低鲜果出口风险，特别是在集中采收季节，还能够顺应中国消费者不断变化的消费趋势。

同交出口食品股份公司（DOVECO）董事长丁高奎表示，DOVECO此前对中国部分地区物流中心及食品加工企业开展实地调研发现，中国市场对越南热带水果原料及加工产品需求十分旺盛。许多食品加工集团正积极关注浓缩果汁、果汁饮料、果泥、冷冻果蔬、罐头等产品。这为企业带来了巨大发展机遇，因为加工产品创造的经济价值明显高于出口初级农产品。同时，在鲜果出口面临越来越多技术壁垒、严格检疫要求以及区域国家激烈竞争的背景下，也为整个果蔬产业扩大出口规模开辟了更加广阔的发展空间。

提高通关效率

要使越南果蔬充分把握中国市场机遇，缩短通关时间、降低物流成本具有决定性意义。

中国检验认证集团（CCIC）西南区域负责人表示，CCIC近期已针对出口中国的越南榴莲推出融合人工智能（AI）的产品溯源模式。该系统实现了从种植区、包装、运输到通关全过程数字化管理。

实践表明，采用该系统后，货物通关时间大幅缩短，一般可在24小时内完成全部手续，部分货物甚至仅需约3小时即可完成处理。这也为今后在其他农产品上推广试点提供了重要基础。

不过，要真正抓住贸易机遇和物流便利带来的优势，还需解决当前越南果蔬产业源头环节的“堵点”，即种植区编码审核和审批流程。

Vina T&T Group总经理阮廷松建议，中方进一步提高对已提交申请材料的线上审核频次，或研究建立与越南境内具有公信力的检验机构合作机制，对种植区开展初步风险评估，从而加快种植区编码和包装厂编码的审核审批进程。

另一方面，对于长期严格遵守种植区及包装厂管理规定、实施绿色生产模式、建立规范产品溯源体系的企业，可研究建立快速通关“绿色通道”，既缩短运输时间，又确保果蔬送达消费者时保持最佳品质。

据越南工贸部进出口局预测，2026年中国国内水果零售市场规模将达到约1.8万亿元人民币，其中榴莲、香蕉、火龙果、芒果等产品需求仍将持续增长。因此，应尽快破解手续、物流和技术标准等方面存在的“堵点”，为越南果蔬进一步开拓中国市场、实现更高出口目标创造有利条件。

越南柚子、柠檬迎来进入中国市场的广阔机遇 中国正式向越南柚子和柠檬开放正贸出口，被寄予为未来几年果蔬行业带来新的增长动力。

越南对华果蔬出口大幅增长 4月13日下午，越南工贸部发布农林水产品市场报告显示，受多国市场需求复苏带动，越南果蔬出口在3月及第一季度继续实现增长。