中国媒体:“越南国宝”生长在深山老林里,售价高达上亿

17:33 | 20/09/2019

每个国家都有自己的国宝,比如:泰国的国宝是庞大无比的大象、澳大利亚的国宝是擅长拳击的袋鼠、美国的国宝是威武的白头海雕……我们中国也有自己的国宝,那就是憨厚可爱、萌萌哒的大熊猫啦。

“越南国宝”生长在深山老林里,售价高达上亿

大熊猫为什么会成为中国的国宝呢?那是因为大熊猫数量稀少,濒临灭绝,主要分布在四川、甘肃、陕西等地区。

那你知道“越南的国宝”是什么吗?

被称为“越南国宝”的不是一种动物,而是一种叫“玉灵”的人参(sâm Ngọc Linh)。

在越南中部玉灵山顶(đỉnh Ngọc Linh)的原始丛林里生长着一种独特的树种,当地人将其视为珍宝,它就是玉灵人参。玉灵人参因其营养价值高、数量稀少,已成为“越南的国宝”(“Quốc bảo của Việt Nam”)。

10多年前,玉灵人参还不像现在“身价”这么高,当地农民还拿人参叶来喂猪(emmmmm...现在他们应该很后悔吧)。

随着越南政府越来越重视人参的种植和发展,这种原来在深山老林里自然生长的“野草”,摇身一变成为了越南的国宝,价格自然也是一路噌噌噌往上涨。

这得从1973年讲起。当时,越南的药用植物研究人员在越南中部地区的崑嵩省(Kon Tum)境内海拔约1800米,常年多雨多雾的高山地带发现一种稀有的人参属植物,生长于常绿阔叶植物和松柏类植物的茂密丛林下,当地人用来抵御疲劳和增强体力,也用于治疗多种疾病,效果颇好。

从以后进行的深入资源调查证实其野生于越南中部的广袤山区,北纬15度东经108度,海拔1700米至2000米,范围覆盖了玉灵山等50多座海拔高于1500米的山峰。

1978年在前苏联的帮助下,越南人在胡志明市组建了越南人参科学生产中心,开始对越南人参进行研究。

从1980年起,越南政府在这些地区设立了自然保护区,保护其野生资源并开始发展其人工栽培。

1985年,其拉丁学名正式确定为Panax vietnamensis Ha & Grushv,俗称为越南人参(Vietnamese ginseng)或玉灵人参(Ngoc Linh ginseng)。

玉灵山位于越南中部崑嵩(tỉnh Kon Tum)和广南(tỉnh Quảng Nam)两省之间,这里空气清新、景色怡人、植被众多、林带茂密,仿佛电影画面里般唯美神奇,吸引了大批游客前来游玩,独特的气候也给玉灵人参(据说是全球最为珍贵的5种人参之一)创造了良好的生长环境。

玉灵人参喜温暖,适宜温度白天为20-25°C,夜温为15-18°C,一般生长年限在几十年甚至上百年,但生长特别缓慢。

每年1月份,经过冬眠后的人参开始发芽;到了4-6月份,就陆续开花结果;7月份-9月份,人参渐渐成熟;10月底,气温逐渐下降人参进入枯萎期。

此时人参茎中空倒伏,叶片枯黄脱落。枯萎后人参转入休眠状态,根的总重量减轻

玉灵人参为多年生的落叶草本植物,果实长约0.8cm-1cm,宽约0.5cm-0.6cm。经过两个月的生长,果实由青色变成深绿色再到黄绿色,成熟后变成鲜红色,不仅能够观赏,药用价值也很高。

从对玉灵人参茎叶的分析结果,科学家们确定,玉灵人参含52种皂甙(zào dài,chứa 52 saponin triterpen,人参皂甙具有提高机体免疫力、抗菌、改善心脑血管供血不足、调节中枢神经系统、抗疲劳、延缓衰老等作用),其中有26种化学结构可在韩国、美国和日本人参中找到,另外的26种皂甙为新结构,其他人参没有的。

广南省人委员会副主席黎智清曾翻山越岭,到玉灵山顶参观人参种植基地。

爬到1200m的地方,就能看到人参了。

广南省南茶眉县是越南最适宜人参生长的地带,这里气候宜人,令人流连忘返。

当地人通过种植玉灵人参,不仅促进了当地经济发展,提高农户的经济收入,还为当地农户提供了学习中药材种植技术的机会,为贫困户提供持续稳定的增收渠道,从而激发贫困户脱贫致富,带动当地贫困户真正实现脱贫。

为了为了防止小偷来“光顾”人参种植基地,当地人还装上了摄像头,360°无死角观察人参的生长情况。

近年来,一些当地农民开始种植不明来历的人参,为了保护玉灵人参的优良品种,当地政府部门也加强对人参保护知识的宣传与普及,拒绝外来品种人参进入。

南茶眉县人民委员会主席胡光宝(Ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND H.Nam Trà My)呼吁全县人民行动起来,团结一心,携手保护玉灵人参,外来外来品种的引进。

人参主根呈纺锤形或圆柱形,长3~15cm,直径1~2cm。表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱,下部有支根2~3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突出。

30头/kg价格大概在60,000,000-80,000,000越盾(loại 30 củ/kg khoảng 60-80 triệu đồng),10头/kg价格为80,000,000-100,000,000越盾(loại 10 củ một kg giá 80-100 triệu đồng),嫩人参叶价格大约为5,500,000-6,500,000越盾/kg(lá sâm tươi 5,5-6,5 triệu đồng mỗi kg)。

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