对华虾出口增长迅猛

07:00 | 11/09/2025

在中国市场,如果说厄瓜多尔和印度在价格和产量上占有优势,那么越南则凭借高品质产品、活龙虾和增值加工产品受到青睐。
中国超越美国成为越南最大的虾类进口国 越南龙虾在中国市场走俏

根据越南海关的数据,截至2025年8月15日,越南对中国大陆和香港的虾出口额达到近7.67亿美元,较去年同期增长高达76%,占全国虾出口总额的近29%。

根据越南水产加工与出口协会(VASEP)的评估,这是今年越南虾出口增长最快的市场。仅在8月上半月,出口额就达到近5700万美元,占全国虾出口总额的近30%。

在产品结构中,其他虾类(包括龙虾、草虾等)占据主导地位,并录得三位数增长,尤其是活、鲜和冷冻产品。这清晰地反映了对活龙虾等高端产品的强劲消费需求。

附图
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对华出口的斑节对虾也实现了两位数增长,而南美白对虾则有所下降。然而,南美白对虾加工产品却有所增加,表明消费偏好正在逐渐转向便捷的预制产品。

在对华虾出口企业中,发利生产贸易服务有限公司继续保持领先地位,占据对华出口总额的19%,自2024年以来一直保持第一。

尽管对华虾出口增长强劲,但也面临着来自其他一些市场的激烈竞争。

据VASEP虾市场专家金秋女士分析,在中国市场,厄瓜多尔目前凭借充足的供应、具有竞争力的价格和符合市场口味的产品,特别是在冻虾头产品方面,拥有压倒性优势。印度是第二大供应国,但由于在质量控制和成本方面遇到困难,同时由于需要同时满足多个市场而导致供应分散,其市场份额正在逐渐下降。

在此背景下,越南虾在高端市场脱颖而出,成为一种补充选择。如果说厄瓜多尔和印度在价格和产量上占有优势,那么越南则凭借高品质产品、大规格斑节对虾、活龙虾和增值加工产品受到青睐。

据金秋女士称,这一优势使越南虾避免了与厄瓜多尔在普通市场的直接竞争,并为其开辟了在中国高端市场的巨大潜力,而中国的高端化需求正日益明显。

短期内,预计越南对华虾出口将继续增长,尤其是在中秋节、元旦和春节等重大节日,届时礼品和海鲜消费需求将大幅增加。活龙虾、大规格斑节对虾和深加工南美白对虾等产品将发挥主导作用。

中期来看,中国国内养殖产量的不断增加将对进口造成压力,同时来自厄瓜多尔和印度的竞争仍将持续激烈。

在此背景下,越南企业需要坚持以质量为中心的战略,实现产品多元化,并开发高端市场。

同时,严格遵守检疫、溯源、包装和标签等规定是在该市场保持可持续发展的关键因素。

VASEP预测,如果企业继续有效开拓亚洲、欧盟和CPTPP国家市场,并加大对日本增值产品的出口,2025年虾出口额有望达到36亿至38亿美元。

尽管如此,VASEP也认为,如果美国由于反补贴税和贸易救济措施的影响继续减少从越南的进口,下半年的增长速度可能会放缓。与此同时,厄瓜多尔、印度尼西亚和菲律宾等竞争对手保持着较低的进口关税,这造成了巨大的竞争压力。

为了保持增长势头,企业需要主动实现市场多元化,提高加工产品的比重,满足严格的认证要求,并制定符合国际政策变化的价格战略。

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