越南香蕉饼和猪皮糕跻身世界上最好吃的100种糕饼榜单
最近，《美食地图网》（TasteAtlas）公布了由其读者评选出的世界100种最好吃的糕饼榜单。越南香蕉饼（bánh chuối）和猪皮糕(bánh da lợn)榜上有名。
| 荷兰人在西贡卖小吃的故事 越南街边的“黑暗”小吃，做法罕见，每日需要消耗掉300个易拉罐 越南河内特色街头小吃 |
 |
| 越南香蕉饼。 |
在《美食地图网》公布的榜单中，越南香蕉饼（bánh chuối）排名第72位。香蕉饼主料是成熟的香蕉。香蕉切片，与奶油、白糖、椰奶、鸡蛋或椰丝混合搅拌，然后可以蒸或烤。
 |
| 越南猪皮糕。 |
越南猪皮糕(bánh da lợn)排名第99位。猪皮糕是一种有多个柔韧的糕层粘在一起的糕点。猪皮糕一般是用绿豆粉、木薯粉、大米粉和椰奶烹制。
《美食地图网》也公布亚洲最佳美食排行榜。据此，排名前五先后是日本、印度、中国、印度尼西亚和韩国；越南位居第6，其后是菲律宾、伊朗、格鲁吉亚、泰国、叙利亚、马来西亚等。排行榜对亚洲24个国家进行评分排名。
新闻
文化外交：越南提升国家地位的战略支柱
多年来，除自2010年起由越南外交部举办的“海外越南日”年度活动外，海外越南人社群鲜有机会参与由国家主办的传统艺术与文化活动。然而，2024年标志着一个重大转折。
越南展示人权与宗教信仰自由成果及民族文化遗产
越南政府人权指导委员会常设机构办公室与岘港市人民委员会8月15日在会安坊联合举办了“民族——信仰与遗产”图片展，展现越南在人权保障和宗教信仰自由领域的成果及民族文化多样性。
越南推出国庆80周年成就展专题旅游线路
为庆祝越南国庆80周年，河内将于8月28日至9月5日举办“独立—自由—幸福80年征程”国家成就展，免费向公众开放。展览将集中展示越南在多个领域取得的突出成就，并配套丰富的文化活动与交通保障措施。
为传播越南传统价值与文化特色贡献力量
近日，在加拿大最热闹的城市之一多伦多，一场多元文化活动得以举行。其中，当地越南社群选择了茶艺表演并带来了月琴茶桌——一个象征着越南艺术与传统交融的符号，为这座多元民族城市增添了别样的文化色彩。
