2022年越南胡椒出口量可能达约22万吨

胡椒是目前世上最重要的天然食品香料，也是香料中消耗最多、最为人喜爱的一种。近年来，越南胡椒出口呈现新变化。

据越南胡椒协会提供的消息，2022年越南胡椒出口量可能达约22万吨，占世界胡椒总量的55%，稳居世界第一胡椒出口国的地位。

胡椒。

具体，2022年10月，越南胡椒出口量约1.78万吨，出口金额6750万美元，分别环比增长26.8%个17.2%。前10月，胡椒出口量达约19.2万，环比下降16.34%。虽然出口量下降，但前10月胡椒出口金额却增加，为8.37亿美元，同比增长5.79%。

美国仍然是越南最大的胡椒出口国，10月份，越南胡椒对美国出口量为4320吨，环比增长19.9%。值得一提的是，中国对越南胡椒的进口量猛增，环比增长84.5%。这是2021年5月以来最高的增幅。

然而，为了使越南胡椒在国际市场上站稳脚跟，胡椒行业应提升产业质量以符合于国际标准，特别是在化学残留物和可持续生产等方面的标准。此外，还需要采用生产管理、质量追溯管理和连接客户等技术。同时，应重新定位形象战略，增加在主要市场上的战略性存在，为使新的产品顺利进入高端市场制定出具体且有效的发展战略。

经济专家认为，在今后，胡椒种植农户将持续面临一些挑战，如：气候变化的复杂形势、病虫害等。此外，各重要市场的苛刻规定也会导致贸易壁垒。