民间美食进入越南五星级酒店食谱
越南多种菜肴已被列入世界美食名单。把握好这一新趋势，越南旅游业已充分挖掘民间特色美食，为游客提供服务。民间美食进入越南各家五星级酒店食谱有助于提升越南旅游以及各个旅游景点的竞争力。
| 越南特色美食在中国香港美食博览会备受欢迎 2016年顺化文化节：“顺化宫廷与民间美食”国际学术研讨会 南部民间美食文化节展示当地居民饮食文化特色 |
凭借民众对饮食的关注，近几年来，美食旅游逐渐成为世界旅游新趋势。越南美食旅游也深受国内外游客的欢迎。此外，越南多种菜肴已被列入世界美食名单，因此，游客已将越南称为美食天堂。其中，越南各地美食已深受国内外游客的喜爱。
民间美食进入越南各家五星级酒店食谱有助于提升越南旅游以及各个旅游景点的竞争力。
 |
| 海防蟹湯粉 |
胡志明市西贡丽士酒店为食客提供海防蟹汤粉，为食客带来物超所值的早餐。蟹汤粉是海防港市风韵十足的小吃。其色香俱全的特殊风味遍布越南全国各地的大街小巷。
胡志明市第10郡居民阮姜说：“我曾经在海防吃过蟹汤粉。这次在这家五星级酒店品尝这种菜肴，感觉还是非常棒的”。
越南旅游协会主席阮友寿说：“目前，各家五星级酒店已为游客推介各种民间菜肴。可以说，各地美食仍保留着传统特色，但其质量有所提高，以更好地满足食客的需求”。
保留和推广各地美食不仅有助于推介越南饮食文化，而且有助于开发更多新颖旅游产品，进而大力吸引游客。
新闻
文化外交拓宽国际合作空间
文化外交不仅是向国际友人传递根源文化价值的桥梁，富寿省更期待其成为推动旅游、吸引投资及扩大合作的动力。通过构建具有自身印记的系列活动，该省正逐步将文化特色转化为融入国际进程中的优势。
在越南各民族文化旅游村弘扬家庭价值
6月28日至29日，在越南各民族文化旅游村（河内市同莫）举行了以“家庭节”为主题的系列活动。此次活动旨在纪念越南家庭日（2001年6月28日—2026年6月28日）设立25周年，在弘扬越南家庭传统价值的同时，介绍了54个兄弟民族共同体的文化特色。
新空间，新突破：富寿省力争成为区域北部大型旅游中心
在对富寿省、永福省和和平省三个地方的发展空间进行合并后，如今的富寿省拥有了丰富多样的旅游生态系统，汇聚了文化、历史、生态、度假和社区旅游等多重价值。
