南部民间美食文化节展示当地居民饮食文化特色

11:22 | 07/03/2016

近日,胡志明市居民和游客已踊跃参加在本市文圣旅游区举行题为“2016年我家乡节日”的民间美食文化节。第十年举办的该活动其中推介南部民间饮食文化特色。


南部民间美食文化节展示当地居民饮食文化特色(图:越通社)

近日,胡志明市居民和游客已踊跃参加在本市文圣旅游区举行题为“2016年我家乡节日”的民间美食文化节。第十年举办的该活动集中推介南部民间饮食文化特色。

“我家乡节日”民间饮食文化节是胡志明市每逢传统新年初举行的活动,今年南部民间饮食文化已为游客带来许多富有南部特色的美味菜肴,高棉族和占族同胞的多种传统美味菜肴成为今年美食文化节的亮点。

“我家乡节日”美食文化节组委会主任詹成龙说:“现代生活中,带有乡村味道的文化是颇受欢迎的,我们举办该活动的目的是让大家更了解乡村生活,让年轻一代充分了解祖先的饮食文化。”


南部民间饮食文化已为游客带来许多富有南部特色的美味菜肴(图:VOV)

此外,节日期间还再现了乡村集市、河上集市、传统音乐演出和南部一些民族的陶瓷制作、传统饼类制作等丰富多样的活动。尤其是儿童们可以参加制作捏塑、跳竹竿等民间文化活动。

胡志明市小居民黄福成:“我觉得很高兴因为有机会目睹越南各种民间文化活动,我最喜欢的是跳竹竿,因为我从来没有跳过。


“我家乡节日”民间美食文化节是满足城市居民周末娱乐需求、同时还丰富了胡志明市旅游产品,有助于向国内外游客推介南部传统文化之美。


“我家乡节日”民间饮食文化节是胡志明市每逢传统新年初举行的活动(图:因特网)

“我家乡节日”民间美食文化节丰富了胡志明市旅游产品(图:因特网)

(来源: 越通社)

新闻

传播守护越南文化根源的精神

传播守护越南文化根源的精神

在国家、海外侨胞和社会组织的共同努力下,“越南语推崇日”正逐渐成为跨越国界的纽带,使越南语不仅是沟通的工具,更是文化的象征,是全球数百万越南人对祖国的记忆和情感。
文化外交:越南提升国家地位的战略支柱

文化外交:越南提升国家地位的战略支柱

多年来,除自2010年起由越南外交部举办的“海外越南日”年度活动外,海外越南人社群鲜有机会参与由国家主办的传统艺术与文化活动。然而,2024年标志着一个重大转折。
越南文化空间在中国广东国际书展留下深刻印象

越南文化空间在中国广东国际书展留下深刻印象

在中国广东广州举行的国际书展“南国书香节2025——阅·世界”上,越南馆前长长的参观队伍,生动展现了越南文化对当地民众和国际友人的吸引力。
越南展示人权与宗教信仰自由成果及民族文化遗产

越南展示人权与宗教信仰自由成果及民族文化遗产

越南政府人权指导委员会常设机构办公室与岘港市人民委员会8月15日在会安坊联合举办了“民族——信仰与遗产”图片展,展现越南在人权保障和宗教信仰自由领域的成果及民族文化多样性。
《越南——记忆之旅》摄影集致敬国庆八十周年

《越南——记忆之旅》摄影集致敬国庆八十周年

越法双语摄影集《越南——记忆之旅》在巴黎正式发布,以艺术影像再现越南历史与日常之美。该作品不仅是两国文化交流的桥梁,更是对越南80周年光辉历程的深情致敬。
越南推出国庆80周年成就展专题旅游线路

越南推出国庆80周年成就展专题旅游线路

为庆祝越南国庆80周年,河内将于8月28日至9月5日举办“独立—自由—幸福80年征程”国家成就展,免费向公众开放。展览将集中展示越南在多个领域取得的突出成就,并配套丰富的文化活动与交通保障措施。
越南饮食文化展台在中国香港书展吸引众多参观者

越南饮食文化展台在中国香港书展吸引众多参观者

越南驻香港澳门总领事馆在香港书展上设立的展台吸引了众多参观者前来了解越南的旅游目的地及饮食文化。
为传播越南传统价值与文化特色贡献力量

为传播越南传统价值与文化特色贡献力量

近日,在加拿大最热闹的城市之一多伦多,一场多元文化活动得以举行。其中,当地越南社群选择了茶艺表演并带来了月琴茶桌——一个象征着越南艺术与传统交融的符号,为这座多元民族城市增添了别样的文化色彩。
查看更多