越南春节特色五果盆

每逢春节，在越南各家各户的供桌上常摆放五果盆。颜色显眼、外形独特、意义深远的五果盆使春节的气氛更加生动、圣洁。 根据每个地区的自然特点、风俗习惯和观念来选择含有特殊意义的特殊水果种类。如果根据东方哲理来说，五果盆必须有不同颜色和含有不同意义的5个水果种类。 梨：象征所有事情都顺顺利利 石榴：多杍象征着多子多福 桃：象征登高 梅：表示幸福、不孤单 佛手果：犹如佛祖的手掌一直庇佑全家 苹果：象征着富贵 柿子、橘子：象征事业成功 火龙果：象征发财致富 柚子、西瓜：象征新的一年充满甜蜜、幸福美满

一把香蕉如仰手掌：承接吉利、包围和保卫

鸡蛋果如蟠桃：象征天上的禄

无花果：象征健康和财源滚滚

木瓜：象征充足兴盛

芒果：象征大把花钱不怕空乏

一般来说，北部的五果盆一般有香蕉、柚子、桃、柿子、橘子。

中部的土地本来就瘠薄，水果不多，加上春节期间一般陷入苛刻冬季以及受到天灾影响导致当地特产水果非常稀有。这里的人不太在乎五果盆的意义方式，而有什么就供什么，诚心上供祖先。另一方面，中部人由于受到北-南部文化交错影响所以五果盆仍摆放香蕉、红毛榴莲、无花果、椰子、木瓜、芒果等非常丰富！

中部的五果盆（图：因特网）

在南部的五果盆将不出现香蕉、橘子、梨。南部的五果盆上一般有红毛榴莲、椰子、木瓜、芒果、无花果、番荔枝、西瓜等。因为，这些水果名字按南部人的发音连读起来就是“求够用”的意思，这是南部人在新年中最普遍的心愿！有些家庭，他们还把一串无花果（越南语的意思是充足）和木瓜（越南语的意思是足够）放在五果盆旁边以喻新年有余、丰衣足食之意。特别南部的五果盆上不能缺少一双绿皮红肉西瓜，表示南部人的丹心和贞洁。

南部的五果盆（图：因特网）

今日水果种类越来越多和丰富。因此，五果盆甚至会有十种水果，虽然如此，“五果”的名称已深入越南人的心里和心灵。五果盆使春节的气氛更加温暖，使祭奉空间更加神圣庄严。它生动地体现节日里的哲学-信仰-审美观的意义，也体现了每个家庭进入新年的美好愿望。了解五果盆可了解越南民族的根源、历史、美好传统。

（范廷识编译）