越南龙虾出口额占虾业出口额的5%以上

18:00 | 18/11/2022

越南农业与农村发展部有一个发展龙虾养殖和出口的项目,到2025年,养殖总产量将达每年3000吨,出口额将达每年2亿美元。
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龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称,是高档和营养丰富的特色海鲜,因此其经济价值较高,正受越南水产养殖业的重视。

虽受疫情影响,越南对华出口龙虾仍然保持正常,价格稳定,养殖户和出口商都有盈利。2022年前9个月,越南龙虾出口额达1.79亿美元,同比增长7倍多,仅中国就以3位数的增幅占据了90%的出口份额。

附图。
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越南水产加工与出口协会(VASEP)代表表示,龙虾出口激增的原因是中国对水产品的进口需求不断增加。据预测,在这个国家的消费者为传统春节假期做准备的最后几个月,该产品的购买量将继续强劲增长。目前,龙虾出口额占虾业出口额的5%以上。

在越南,富安和芽庄是最大的两个龙虾养殖区。据统计,这里养殖的龙虾90%都均通过中国企业和贸易商采购出口。最近,胡志明市一家企业签订合同,从今年到2023年4月份,向中国昆明出口活龙虾,数量高达2000吨。

越南农业与农村发展部有一个发展龙虾养殖和出口的项目,到2025年,养殖总产量将达每年3000吨,出口额将达每年2亿美元。

除龙虾外,越南今年前9个月的虾类出口额也增长了 23%,达近 34 亿美元。然而,由于出口价格和购买力回升,虾类出口仅在上半年强劲增长。自第三季度起,出口放缓,环比呈逐步下降态势。

为了增长虾类出口额,农业与农村发展部下属单位和各地方需认清困难和挑战。该部将吸取意见,分享成功经验,进一步提高虾品种质量,以及提出降低虾类养殖成本的措施,投资于养殖区基础设施建设等,为实现虾类产业可持续发展做出贡献。

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