印度尼西亚制定应对全球粮食危机战略
近日，印度尼西亚农业部表示，该国已准备好应对当前全球粮食危机影响的多项战略。其中包括：增加粮食产量、粮食多样化、增加粮食储备量和推动现代化农业发展。
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印度尼西亚粮食作物总局粮食司司长瓦哈布（Ismail Wahab）先生在一场主题为“应对全球粮食危机”的在线研讨会上发表讲话时表示，印度尼西亚将增加主要粮食的产量，尤其是大米、玉米和大豆的产量，确保粮食充足。
除了增加产量外，印度尼西亚还需要通过作物多样化来防止粮食危机的发生。瓦哈布先生认为，人均大米消费量也需要减少，同时使用印度尼西亚国内产量丰富的木薯、西米、小米等其他主要粮食来替代。
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印度尼西亚的下一步战略是增加粮食储备量和加强后勤工作。据此，印度尼西亚将在村、县、省市和国家等不同层面和级别的地方建立食品储备库。
此外，印度尼西亚需要改造农业领域的生产工具和人力资源。特别是，必须鼓励年轻农民准备好取代年长的农民。年轻一代的农民有望推动现代化农业发展，提高生产能力和提高农作物质量。
出席研讨会，印度尼西亚农业食品研究与宣传中心 （Pataka）主任Ali Usman先生表示，印度尼西亚政府需要与所有利益相关者合作，包括国有和私营食品公司，以增加国内食品产量。
此外，这位专家认为，印度尼西亚推动现代化农业发展和使用优质种子是十分必要和非常重要的。
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