广南省溪门鱼露工艺村促进与旅游业相结合发展

游客们参观溪门传统鱼露制作村（图片来源：人民军队报）

基于传统手工艺业价值的创新创业被评估为适合当前疫情的方向。在溪门村——广南省升平县最大传统鱼露制作村，当地政府和人民正在将传统文化价值转化为旅游业发展的优势，从而帮助工艺村实现可持续发展。

广南省升平县平阳向维何村居民何成鲜说：“这里的渔民从占婆岛周围的海域捕鱼来制作鱼露，雨季的时候又以售卖鱼露谋生，这样的传统已有百年之久。近期在政府的协助下，鱼露制作业逐渐恢复，树立了品牌并日渐扩大销路。”

历经风风雨雨，广南省著名的溪门鱼露村依然良好发展，村里从事鱼露制作业的60户家庭每年为市场提供数十万升鱼露。由于按照保持传统生产方式的正确发展方向，溪门鱼露品牌成为了广南省“一乡一品”计划的代表性产品，并逐步将市场拓展至全国多个省市。

意识到这里的旅游业发展潜力，当地9名青年成立了溪门村社区旅游合作社。他们都热衷于通过可持续方式发展该鱼露制作手工艺村。

溪门村社区旅游合作社经理武原松说： “我们要想方设法让更多游客来这里参观游览，这样村民就可以为他们看车、卖水、唱把棹曲，总之收入就会有所提高。这就是我们合作社的长期承诺。”

位于会安古城与各大旅游区连接的路线上，溪门村拥有漫长且未受破坏的海岸线。来到这里，游客可以亲身体验中部地区渔村的文化特色，如坐篮船、拉网、听把棹曲或参加于每年年初举行的求鱼节、鱼露制作祖业祭祀仪式等。溪门村的鱼露生产户都以吸引游客为目标，旨在更好地保护和弘扬当地历史文化与信仰价值。