同塔省的莲花美食
同塔省塔梅县美和乡格塔莲花田以花香飘溢和特色美食而吸引游客。
同塔省塔梅县美和乡格塔莲花田以花香飘溢和特色美食而吸引游客。
来到格塔莲花田,游客可通过当地农民了解风土人情和品尝佳肴美食,如:荷叶烤鳢鱼、荷叶饭、莲子奶等。
荷叶饭也是令人难忘的食品。红米洗净,沥干,加入调料后略炒。莲子去心,洗净,煮熟后捞出备用。莲子清汤入锅,加入炒米,煮熟后放在荷叶中间包好。荷叶应选墨绿色老叶,先放入沸水汆一下晾干再用来包饭。
格塔莲花美食一定会让游客念念不忘。
来到格塔莲花田,游客可通过当地农民了解风土人情和品尝佳肴美食,如:荷叶烤鳢鱼、荷叶饭、莲子奶等。
格塔莲花田的荷叶烤鳢鱼
格塔莲花田的荷叶饭
格塔莲子可以制成许多富有营养的美食
游客在格塔莲花田欣赏特色菜肴
荷叶饭也是令人难忘的食品。红米洗净,沥干,加入调料后略炒。莲子去心,洗净,煮熟后捞出备用。莲子清汤入锅,加入炒米,煮熟后放在荷叶中间包好。荷叶应选墨绿色老叶,先放入沸水汆一下晾干再用来包饭。
格塔莲花美食一定会让游客念念不忘。
(来源: 《越南画报》(图:《越南画报》))
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