越南北部山区高平省岱依族和侬族人过七月十五及“回娘家”的习俗
女婿和女儿回娘家(图:因特网)
高平省岱依族和侬族几乎全年每个月都有一个节日,每个节日都有不同的起源和意义,但都蕴含着浓郁的民族特色与人文价值。“回娘家”习俗于大年初二和七月十五进行。
按照岱依族和侬族的观念,出嫁的女人,全年要同丈夫照管婆家的事儿,其中包括祭祀婆家的祖先。因此,大年初二和七月十五是她们同自己的丈夫与孩子回娘家亲自照顾父母的机会。这不仅是妇女们向父母表达孝心的机会,还是女婿感谢岳父岳母对自己妻子的养育之恩的日子。
岱依族和侬族妇女同丈夫周密准备祭盘和团圆饭(图:因特网)
高平省广渊县福莲乡居民龙清义表示:“要有了孩子,女婿才能同女儿于七月十五回娘家,否则只能在大年初二那天去。女婿和女儿要带一对鸭子到岳父家,感谢岳父母对自己妻子的养育之恩。”
女婿给岳父岳母,即女儿给娘家的礼物常是一对肥鸭和十个元麻米糕。据传说,鸭是岱依族和侬族虔灵生活中的神圣动物,因为鸭是上天和人间的使者。鸭有每年七月十五背公鸡过海,上天供神,以求风调雨顺,庄稼丰收的功劳。
高平人过农历七月十五不可缺少的美食是山黄皮叶烤鸭、米粉和竹笋鸭汤。关于这道传统菜肴,当地居民常说:元月节吃鸡肉,七月节吃鸭肉。
这些日子里,岱依族和侬族妇女同丈夫周密准备祭盘和团圆饭,其中不可或缺的是当地传统的元麻米糕。
做元麻米糕(图:因特网)
高平省和安县居民梁氏琼告诉记者:“我家在农村,鸭及其它食品都是家里自己养的。七月十五主要买点水果祭祀祖先。这是我们的传统节日,一定要有元麻米糕”。
和安县快莱屯居民谭氏青表示:“在这里,家家都杀鸭,做元麻米糕,像大年一样隆重。这是一种风俗,每逢七月十五,子孙都从四面八方回来, 14、15两天过节”。
对于岱依族和侬族来说,一个辛苦的稻季过后,七月十五是人们休息、孩子回娘家亲自烹制传统菜肴,向父母表达孝心的日子。在遥远的山区,出嫁的女儿想回娘家看父母就要走一天的路,而在忙碌的稻季,更不是想去就去的。因此,七月十五一向是他们一年中的大节日,备受期待。目前,高平省岱依族和侬族,尤其是偏远村寨的居民依然保留着本民族这一传统文化,为维护高平省各族同胞的共同文化空间做出了贡献。
(哲瀚 综合)