越南特色食品与文化精彩亮相中国香港

越南水海产品、水果、干米粉、河粉及零食等品类备受消费者青睐。

7月4日下午，以“Vietnam Food Fair”为主题的越南商品周活动在中国香港特别行政区太古城APITA超市正式开幕。这是香港Unicorn Stores集团旗下APITA与UNY超市首次联合举办越南商品推广活动，旨在向香港消费者推介更多越南优质农产品和食品。

据越通社驻香港记者报道，越南驻香港总领事黎德幸在开幕式上表示，APITA、UNY与越南驻香港商务处联合举办此次活动，体现了各方推动越港经贸合作的积极努力，也反映出双方经贸关系持续务实发展。

他指出，2025年，香港继续保持越南第五大投资来源地地位，双边贸易额同比增长超过70%。其中，越南对香港出口增长超过90%，使越南成为香港第三大进口来源地，仅次于中国大陆和中国台湾。

黎德幸表示，香港消费者对越南大米、咖啡、榴莲、椰子水及各类加工食品反响积极。在越南农业和食品加工业持续推进绿色、可持续发展的背景下，此次活动不仅有助于提升越南品牌影响力，也为国际消费者了解越南文化提供了平台。

越南驻香港副总领事、商务处负责人武氏翠表示，越南每年向香港出口食品金额超过4亿美元，并保持稳定增长。水海产品、水果、米粉、河粉及休闲食品等产品深受市场欢迎，部分商品经常出现售罄情况。本次活动也是APITA与UNY首次联合举办以越南食品为主题的大型推广活动。

除商品展示和促销外，活动还安排了斗笠舞、奥黛展示，以及虾肉牛油果春卷、越南煎饼等特色美食现场制作，通过多种形式向香港消费者展示越南饮食文化和传统特色。

本次越南商品周于7月2日至15日在APITA和UNY超市系统举行，期间还将推出多项越南进口商品优惠活动。