越中农业与贸易合作迈向可持续共赢

越中农业与贸易合作迈向可持续共赢

双边贸易创历史新高，潜力巨大

越南与中国地缘相近，并得到两国政府的大力支持，为农林渔产品合作与贸易往来提供了强劲动力。两国农业合作基础坚实、发展前景广阔。最直观的体现是，自2018年以来，农林渔产品贸易实现跨越式增长：越南对中国农林渔产品出口额增长约75%，自中国进口额增长超过5倍。

这一增长势头在2025年持续保持强劲。截至2025年10月底，中国进口越南农产品达87亿美元，充分显示出中国市场的巨大规模及越南农产品的强大吸引力。两国进出口总额已超过2024年全年水平，表明双边贸易增速迅猛，并有望突破历史纪录。

为将双边贸易潜力转化为现实，推动越南农产品以正规渠道更深度进入拥有十亿人口的中国市场，签署植物检疫与食品安全议定书发挥着关键作用。在有关职能部门，特别是越南农业与环境部与中国海关总署的共同努力下，越南农产品进入中国市场的通道不断拓宽。

2025年，越南农产品对华出口议定书签署十分活跃。截至目前，已签署5项重要议定书，包括：辣椒、百香果、米糠、毛燕窝，以及最新的鲜菠萝蜜。这不仅为两国农产品贸易注入新动能，也使菠萝蜜成为越南第11种获中方认可正规出口的农产品和水果。这有力证明越南农产品日益符合中国这一高标准市场对质量与食品安全的严格要求。

目前，越南共有14种农产品获准以正规渠道出口至中国市场，包括：榴莲、燕窝、红薯、火龙果、龙眼、红毛丹、芒果、菠萝蜜、西瓜、香蕉、仙草、山竹、荔枝和百香果。出口品类的快速扩展，有助于提升越南农产品供应链的稳定性。

在扩大出口品类的同时，双方积极协作，确保口岸通关顺畅。例如，越南榴莲在对华口岸的通关活动在短暂中断后已恢复正常。目前，越中陆地边境主要口岸每日通关榴莲车辆达300—400辆。在经济效益方面，据越南种植与植物保护局局长黄晋达介绍，2025年前9个月，越南对华榴莲出口额约25.9亿美元，与2024年同期基本持平，进一步巩固了榴莲在越南主力农产品出口结构中的领先地位和稳定性。

从科技到生态的全面合作

除贸易外，越中农业合作还依托于科技合作与人力资源发展等坚实基础。双方在科研与技术转移方面取得诸多成果，如成功引进和推广“夏黑”葡萄品种，成功研究并培育若干玉米和甜瓜新品种，有效提升了越南农产品的产量和质量。在人才培养方面，自2018年以来，越方已派出8人攻读博士学位、7人攻读硕士学位，另有100余名干部赴华参加短期培训与进修，逐步形成高质量专业人才队伍。

合作还延伸至渔业与环境领域。自2018年以来，双方已在北部湾投放水产苗种超过4.2亿尾，不仅有助于水生资源保护，也为两国渔民带来切实利益。越南农业与环境部与中国生态环境部领导还签署了生态与环境领域合作谅解备忘录，将合作从单一农业领域拓展至可持续发展领域。

展望未来，中国农业农村部部长韩俊在11月底举行的第二次越中农业合作委员会会议上表示，两国农业合作基础坚实、前景广阔，中方愿在相关领域为越南提供支持，并强调越中农产品贸易合作空间依然巨大。

值得关注的是，韩俊部长还提出：“中国也有投资冷链、物流的构想，希望越方提供相关信息，并愿意分享经验。”这一战略性方向有助于完善农产品价值链，减少采后损耗，提升越南农产品竞争力。中方还希望在水稻育种、植物保护与病虫害防治、畜牧兽医、水产、科技、贸易及人力资源培训等多个技术领域持续深化合作。

总体来看，越中农业合作与农产品贸易不仅在规模上屡创新高，也在生态、环境等领域不断拓展合作内涵。新签署的议定书以及对冷链物流等基础设施的投资承诺，将成为强劲动力，推动双边农业伙伴关系迈入更加全面、深入、务实的发展新阶段，实现两国可持续共赢。

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