中国仍是越南最大的木薯及木薯产品出口市场

工贸部进出口司援引海关总署统计数据称，2023年7月，越南出口木薯及木薯制品数量为14.523万吨，环比增长2.8%；总金额为7188万美元，环比增长9.8%。

但与2022年7月相比，总数量仍有所下降24.2%，总金额下降17.2%，与2022年同期相比，这是连续第5个月下降。

木薯及木薯制品出口平均价格为494.9美元/吨，与 2023 年 6 月相比增长 6.9%，与 2022 年 同期相比增长 9.2%。

中国仍是越南最大的木薯及木薯产品出口市场。

2023年前7个月，木薯及木薯制品累计出口量达164万吨，金额为6.6557亿美元，与2022年同期相比，数量和金额分别下降14.4%和20.8%。

2023年7月，中国仍是越南木薯及木薯产品最大出口市场。2023年6月，木薯出口量为13.596万吨，金额为6658万美元，占全国木薯总出口量的93.61%，数量增长13.3%，金额增长20.2%。但与2022年同期相比，总量仍有所下降22.9%，金额下降16.4%。

2023年前7个月，越南累计向中国出口木薯及木薯制品总数量为147万吨， 总金额为5.8927亿美元，与2022年同期相比，总量下降15.9%，总金额下降23.2%。

总体而言，2023年前7个月，尽管木薯出口量有所下降，但与2022年同期相比，木薯及木薯产品向市场的出口量和金额仍呈现良好增长。其中，值得注意的是：马来西亚、台湾、日本等市场。然而，这些市场仅占越南木薯和木薯产品出口总额的一小部分。

中国仍是越南最大的木薯及木薯产品出口市场。

中国粮食价格下跌，且由于消费淡季，近几个月中国对木薯和木薯淀粉的需求也呈下降趋势。

预计未来一段时间，随着中国进入月饼生产季节，中国对木薯和木薯淀粉的需求将再次回升。

在国内市场，从2023年8月初至今，西宁省鲜木薯块茎价格略有下降，木薯淀粉价格也随着原材料价格的下跌而下降。由于国内木薯片消费疲软，库存主要用于出口。

在新木薯播种较晚、原木薯供应量减少的情况下，2023年越南木薯淀粉出口量可能仅达到180万吨左右，与2022年的240万吨相比大幅下降。

由于价格高，柬埔寨正在加快木薯季初收获进度，以销往越南，这可能导致中后期收获的木薯产量急剧下降。