山罗：山楂的销量稳定 群众收入得到保障

山楂是与北安县蒙族人生活息息相关的植物，不仅是山林佳果，还是名贵药材。北安县的气候和土壤条件适合山楂树生长，全县山楂面积近2600公顷，年产量约达1900吨。多年来，北安县始终以有效和可持续方式种植山楂树，对山楂品种进行杂交改良，投资促进生产和建设原料区。目前，山楂的销量稳定，群众收入因而得到保障。

每年8月底到10月底，山罗省各山区又迎来了山楂采摘季节。图自互联网

每年8月底到10月底，山罗省各山区又迎来了山楂采摘季节。这些天来，山罗省北安县新旺乡杭卓村的季阿事家总是熙熙攘攘，采摘和收购山楂的人络绎不绝。季先生拥有10多公顷的山楂，5年前开始结果，他家的生活也随之而得到明显改善。

季阿事- 山罗省北安县新旺乡杭卓村居民：“以前，我只在田里干活，家境贫困。后来我种了山楂树；现在每年收获都在10多吨以上，减去成本的收成3-4千万越盾，足以养家糊口和供孩子上学了。”

季阿笼 - 山罗省北安县新旺乡居民：“我家有 1 公顷的山楂树，每年都结很多果。这种树既可以摘果子出售，又能保护森林，所以我会努力多种一些。”

在柠檬黄或棕褐色的山楂果皮下是具有特征香气的果肉，其味道酸甜可口，一尝难忘。山楂蕴含丰富营养，每 100 克山楂便有约 50 - 100毫克的高含量维他命 C，比柠檬、苹果和橙等水果高出 2 - 3 倍。山楂含多种有机酸可帮助消化，开胃提升食欲；加上膳食纤维，可促进肠道蠕动、减少便秘。此外更具有美容抗衰老、增强免疫力、防脱发让头发变得健康、稳定情绪减轻压力、预防炎症、活血化瘀等多种功效。

最近，很多公司都在购买这种水果来加工果汁、红酒、果酱等。以前在古老森林中自然生长的山楂树，如今受到了山区人民的精心培育，成为一种多用途的产品树。

山楂原本是一种野生植物，如今却能够带来双重利益，因此成为了当地的主要农作物之一，为改善山区人民的生活水平做出贡献。