中国中央广播电视总台驻越记者唐伟强 :在越南过春节,感受异国年味儿

16:26 | 31/01/2020 Print
农历春节,是中华民族的传统佳节,也是越南人民的重要节日。越南人非常重视春节,当地有句俗语说“一年劳碌只为三天大年”。与中国人一样,越南人过大年讲求团团圆圆,和和美美,迎新纳福。

越南的年味儿,从腊月二十三开始。在越南,这一天是祭灶节,与中国传统习俗相似。相传这一天,灶王爷要上天庭向玉皇大帝报告人间的善恶是非。为了来年得到上天的恩赐,百姓们纷纷祈求灶王爷上天言好事,下界保平安。但是在越南多了一种风俗,就是放生鲤鱼。当地传说是灶王爷骑着鲤鱼上天庭,人们将鲤鱼放生后,鲤鱼会化为飞龙送灶王爷上天庭。

唐伟强与家属在河内过年(图片由作者提供)

武孟海在河内一家贸易公司上班,平常工作比较忙碌,每年都是家里的长辈们放生鲤鱼:“我家人已经买了鲤鱼,在市场上买了后带回家里供奉灶王爷,然后拿去(河内)西湖放生,希望来年全家幸福美满。”

越南人过年,置办年货可是很讲究的。当地人会去河内文庙附近找求字,去三十六行古街购买喜庆的装饰品,当然,桃花、金桔盆景和春联更是少不了。不论是在普通越南百姓家里,还是越南政府部门和企事业单位,都会在春节前夕摆放桃花和金桔盆景,在大门口贴上春联,营造过年吉祥欢乐的喜庆氛围。河内附近的日新村是当地有名的桃花村,每年都有人在三十六行古街的春节花市摆卖桃花。

在三十六行古街挑选桃花、金桔盆景(图:人民军队报)

河内人过春节必须要有桃花,寓意神圣、幸运和诚心。所以人们都很珍重桃花,而且只有春节才有卖,平常是没有的。少什么都可以,但桃花不可缺,桃花是最主要,金桔为其次,如果家庭条件好两者都摆放。


在越南,人们常说“正月是吃喝玩乐月”。除夕之夜,全家人一起过大年,一起动手准备一顿丰盛的年夜饭。河内市民裴明香介绍说,在吃年夜饭之前,越南人先祭拜祖先和神灵,体现仁义道德、饮水思源,带有浓郁传统民间文化特色。在越南,在外打拼劳碌的人们一定会回家过除夕,与家人们一起吃年夜饭。粽子、肉粽和白切鸡等这几道菜是必不可少的佳肴,还有炸春卷,炒什锦时蔬等,大家边吃边聊天,还会喝点小酒共贺新春佳节。

恭贺庚子鼠年到来(图:vnexpress.net)

除夕夜,越南人在年夜饭后,会前往家附近的寺庙祠堂拜祭,祈祷在新的一年里吉祥如意,幸福安康。在返家途中,越南人会随手采摘一根带有绿叶的树枝,插在家里的神龛前,这种风俗就叫做“采绿”。在越南语中,“绿”的发音与“禄”相似,当地人祈盼能够通过“采绿”得到天地神灵恩赐的福禄。

我跟越南朋友们一起去“采绿”, 然后拿回家里,既可以装饰,又期望来年富足,祈求自己新年里好运平安,也希望大家都快乐安康。

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