咖啡成为连接越中友谊与交流合作的纽带

5月21日，越南国家旅游局领导、越南常驻中国新闻机构、越南企业及留学生代表与中国云南省丽江市当地政府领导、企业界、媒体、文旅代表共同参加了以“一杯咖啡看雪山·滇越同杯在丽江”为主题的交流活动。

在2026-2027年为越中旅游合作年的背景下，活动以咖啡为连接友谊与双方交流合作关系的纽带，为两国的咖啡从业者、旅游管理者、媒体和内容创作者搭建了一个平台，在咖啡香气扑鼻、音乐悠扬的浪漫空间里，分享并倾听关于创业的故事以及关于文化的观察。

在程序框架内，在丽江古城创业的刘永乐分享了从一名外省游客成为丽江餐饮投资人再到咖啡创业者的故事；清华大学越南留学生裴玉河分享了迎接越南领导人到校访问的纪念，以及在参观与胡伯伯革命活动足迹相连的南来盛咖啡馆时的感悟；越南Acom公司咖啡质量控制专家阮宝辉介绍了滴漏咖啡文化精髓；中国云南咖啡专家刘海峰分享了中国云南咖啡走向世界的历程。

越南国家旅游局领导和丽江市政府参观两国遗产图片展。

在程序框架内，许多有意义的活动启动，如“咖啡杯上的画”征集项目、越南-中国云南遗产与文明图片展，面向年轻内容创作者的“游中国云南-探越南”媒体项目。

此前，当天上午，第二届玉龙雪山咖啡节在中国云南省丽江市白沙古镇开幕。

近年来，玉龙雪山脚下的咖啡经营行业成为丽江市文旅联结的新亮点，拥有400多家咖啡店；各具特色的民宿和酒店以咖啡和雪山为主题吸引游客，将每一杯咖啡变成自然景观与本土文化的结合。

在文旅管理机关、媒体、企业和越南优秀留学生的参加下，玉龙雪山咖啡节被期待成为连接两国企业、专家和消费者的平台，同时开启咖啡文化、技术和市场方面的深广合作前景。

接受《人民报》记者采访时，中国云南省丽江市玉龙县旅游局局长黄俊杰表示，到丽江的游客主要是中青年——即视咖啡为必需消费品的人群。因此，自从将咖啡带回丽江，当地政府不断将本土文化与咖啡结合以吸引更多游客。

他希望未来进一步加强与越南的交流、合作，将越南咖啡宣传到中国云南市场，使中国及世界各地的游客可以品尝中国云南和越南两地的咖啡。