西湖虾饼(附图)
近期,美国有线电视新闻网(CNN)已向赴河内旅游的游客推介富有特色的河内风味菜肴—西湖虾饼。
CNN记者透露,西湖虾饼上个世纪30年代已经出现在河内市青年街边的饮食小摊上。
西湖虾饼的主要原料包括西湖虾、面粉和红薯。其常与生菜及独特的酸酸、甜甜、辣辣的酱汁陪吃。
(来源: 人民报网)
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